Poisson

Entree

Salade tiède de lentilles au lard fumé et dés de gruyère

Plat

Filet de daurade rôti au four, fenouil rôti à l’huile d’olive et glacé au miel, écrasé de pommes de terre

Dessert

Dessert du jour

39.00 CHF

mardi 27 octobre 2026

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· Crème de topinambour aux saveurs de truffe

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Poisson Jusqu'au vendredi 30

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Filet de dorade aux amandes et au citron, courgettes, risotto crémeux safrané

Poisson

Brasserie Carougeoise / Carouge

19.50 CHF

Linguine aux crevettes, salade verte

Pâtes

La Ruota / Carouge

19 CHF

Selle de chevreuil pour 2 personnes, garniture chasse traditionnelle

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 30

Le Trinquet / Carouge

58 CHF

Carbonade flamande et spätzli

· Petite salade verte

Viande

Le Trinquet / Carouge

28 CHF

Médaillon de veau fondant, sauce crème aux pleurotes, gratin de rigatoni

Viande

Brasserie Carougeoise / Carouge

23.50 CHF