Viande

Plat

Scaloppine alla milanese, pommes allumettes, légumes du jour

19.00 CHF

jeudi 12 novembre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Steak de boeuf sauce aux morilles, garniture au choix

Viande Jusqu'au vendredi 13

La Praille / Carouge

35 CHF

Selle de chevreuil pour 2 personnes, garniture chasse traditionnelle

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 13

Le Trinquet / Carouge

58 CHF

Cuisse de grenouille sauce provençale servi avec frites

Viande Jusqu'au vendredi 13

Brasserie des Artisans / Carouge

32 CHF

Filet mignon de sanglier rôti, jus au porto, pommade de céleri et légumes du marché

· Crème de choux fleur, cannelle et saladine d'herbe fraîche

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 13

Le Bistroquet / Carouge

28 CHF

Tournedos de canard au poivre vert, gratin de chou-fleur

· Œuf parfait à la crème de poireau et pomme de terre, cacahuètes au piment d’Espelette

· Dessert du jour

Viande

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Feijoada complète

Viande

Brasserie des Artisans / Carouge

25 CHF