Viande

Entree

Salade du jour ou Potage

Plat

Émincé de cerf, polenta, légumes

Dessert

Dessert du jour

24.00 CHF

jeudi 12 novembre 2026

Autres menus du jour à Martigny

Bœuf stroganoff, purée maison

Viande

Le Smash / Martigny

20 CHF

Spare ribs BBQ, crémeux de patates douces, maïs à la plancha

· Carpaccio de bresaola ou soupe à l'oignon

Viande

Café de Barry / Martigny

26 CHF

½ poulet au four avec croquettes de pommes de terre et légumes

· Petite salade mêlée

Viande

Chez Pellissier / Martigny

24 CHF

L’émincé minute de chevreuil, jus façon grand veneur, garniture automnale

· Le velouté de potimarron, marrons glacés, petits condiments

· Le riz du Vully de la famille Guillod, dans l’esprit d’un riz au lait, crème glacée infusée au thé “Lapsang souchong”

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 13

Les Touristes / Martigny

69 CHF

Jambon cuit paysan, sauce moutarde, cœur de chou-fleur rôti a l'huile de noisette, caviar d'aubergine

Viande

Restaurant Vatel / Martigny

21 CHF

Rindsgeschnetzeltes, Teriyakisauce, chinesische Nudeln, Rüebli

· Salade ou soupe

· Dessert

Viande

Zenhäusern Martigny Poste / Martigny

19.90 CHF