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Plats à la carte - Genève
Menu type fish

Quenelle de brochet du Léman

39.00 CHF

Sauce Nantua

Menu type menu

Fondu moitié-moitié au cidre Gruyère et vacherin

22.00 CHF

Menu type burger

Cheeseburger de bœuf et raclette fumée

30.00 CHF

Lard grillé, beignets d’oignons et pommes frites

Café Papon Genève
Menu type pasta

Tagliatelles GRTA à la truffe tuber melanosperum

45.00 CHF

Truffe noire & crème de Parmesan

Le Chef Genève
Menu type fish

Tandoori Prawns

31.00 CHF

Gambas marinées grilles

Le Safran Genève
Menu type meat

Ris de veau caramélisés au curry

37.00 CHF

Pommes Granny Smith

Café Papon Genève
Menu type meat

Ragoût de Boeuf

38.00 CHF

Tagliatelle maison au ragoût de boeuf façon Toscane, roquette, tomates confites et copeaux de parmesan.

Menu type burger

Hamburger de veau au fromage à raclette

27.00 CHF

Bacon, bun aux farines GRTA, sauce Aïoli, frites et salade mêlée

Cave Valaisanne Genève
Menu type meat

Tournedos de veau

42.00 CHF

Poêlée de lentilles rouges et cornes d’abondance

Menu type meat

Longeole à la Genevoise

29.00 CHF

Gratin dauphinois et légumes

Cave Valaisanne Genève
Menu type fish

Marmite du pêcheur "Café du Centre"

39.50 CHF

Crevette, bar, thon, moules, saumon, St Jacques et coquillages.

Menu type meat

Assiette de viande séchée (cheval), cornichons, petits oignons

15.00 CHF

Menu type fish

Fish Tikka

29.00 CHF

Filets de saumon marinés et grillés

Le Safran Genève
Menu type veg

Salade de chèvre chaud

25.00 CHF

Salade verte, fromage de chèvre sur toast, tomate, miel et pommes caramélisées

Menu type fish

Pavé de bar de ligne de l’Atlantique cuit vapeur

56.00 CHF

Aux agrumes

Chez Philippe Genève
Menu type veg

Samosas de légumes relevés

24.00 CHF

Raita et curry de pois chiches

Inda-Bar Genève
Menu type burger

Black Bear Burger

31.00 CHF

Burger gourmand avec un bun de pain noir, 200g de viande de bœuf, double cheddar, bacon, sucrine et mayonnaise à l’ail.

Les Tilleuls Genève
Menu type meat

Bœuf Japon Wagyu Kobe 9+

98.00 CHF

Chez Philippe Genève
Menu type meat

Rösti Valaisan

29.50 CHF

Fromage, viande séchée du Valais et œuf au plat GRTA

Cave Valaisanne Genève
Menu type meat

Entrecôte de bœuf suisse des Alpes

52.00 CHF

8 Oak Genève
Menu type meat

Suprême de volaille fermière

38.00 CHF

Sauce à la crème de Noilly et champignons

Café Papon Genève
Menu type fish

Salade de thon

15.00 CHF

Menu type fish

Filets de perche « Meunière »

31.00 CHF

Sauce tartare et frites maison

La Véranda Genève
Menu type pasta

Tagliatelle “Milan”

32.00 CHF

Roquette, tomates cerises, pistaches, crème balsamique.

Le Milan Genève