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Plats à la carte - Jura
Menu type pasta

Pâtes Carbonara

25.00 CHF

Pâtes carbonara, guanciale de porc.

Menu type meat

Filet de Bœuf au Grill (200g)

30.50 CHF

Beurre café de Paris, frites et légumes.

Le Bleu Lézard Delémont
Menu type meat

Cordon-Bleu de Porc

33.00 CHF

Cordon-bleu de porc, servi avec pommes de terre et légumes.

La Croix Blanche Delémont
Menu type pizza

Pizza La Croix

25.00 CHF

Pizza avec jambon, lard, saucisse du Béridier, salami piquant et oignons.

La Croix Fédérale Porrentruy
Menu type meat

Tori Karaage

28.00 CHF

Poulet mariné frit avec sauce douce à base de soja, salade de choux et riz. Servi avec sunomono et soupe miso.

Komachi Delémont
Menu type fish

Filet de bar snacké

62.00 CHF

Ecrasé de pomme de terre, tomates et vinaigre balsamique

Menu type sandwich

Galette Quartz

18.00 CHF

Lard, oeuf, gruyère, champignons de Paris cuisinés

Crêperie le Cristal Bassecourt
Menu type meat

Entrecôte de bœuf irlandaise

35.00 CHF

La Corona Bassecourt
Menu type burger

Burger Montagnard

13.50 CHF

Steak haché pur bœuf, fromage à raclette, sauce aux herbes, bacon, oignons grillés, salade

Jubin Confiseur Delémont
Menu type pizza

Pizza La Croix

25.00 CHF

Pizza avec jambon, lard, saucisse du Béridier, salami piquant et oignons.

La Croix Blanche Delémont
Menu type meat

Vol-au-vent aux cuisses de grenouilles

26.00 CHF

Menu type meat

Entrecôte de Bœuf Val d’Hérens à la Japonaise

48.00 CHF

Entrecôte de bœuf, sauce Oroshi Tamanegi, champignon, légumes et riz Yukari. Servi avec sunomono et soupe miso.

Komachi Delémont
Menu type pasta

Ravioloni con asiago dop e radicchio di treviso

25.00 CHF

Ravioli à l’asiago dop et chicorée de Trévise au beurre, sauge et lard

Le Tabou Moutier
Menu type burger

Hamburger Bistr'Hockey

19.00 CHF

Pain burger de la boulangerie Aubry à Delémont, steak haché maison (100% bœuf de la boucherie Kamberov), lard, tête de moine, oignons, tomates, salade...

Bistr'Hockey Delémont
Menu type meat

Duo de Caille et Ris de Veau

33.00 CHF

Duo de caille et ris de veau, champignons frais, darphin poireaux et pommes de terre.

Menu type pasta

La Tartiflette

12.00 CHF

Pomme de terre gratinée, lard, oignons, reblochon Val d’Arve

Jubin Confiseur Delémont
Menu type burger

Burger du Chef, frites maison

28.00 CHF

Pain du boulanger, fines tranches d’entrecôte de Bœuf (CH), lard grillé et coulis tête de moine

Menu type sandwich

Galette Cristal

19.00 CHF

Saucisse d'Ajoie, patates, tête de moine, sauce moutarde à l'ancienne

Crêperie le Cristal Bassecourt
Menu type fish

Risotto gratiné aux Gambas

30.00 CHF

Risotto gratiné avec des gambas et sauce bisque.

La Croix Blanche Delémont
Menu type menu

Fondue au Fromage

22.00 CHF

Fromage de la laiterie de Bourrignon.

Bistr'Hockey Delémont
Menu type meat

Filet de volaille snacké, sauce vin jaune et morilles

49.00 CHF

Menu type meat

Poulet sauté à la confiture de piments doux

16.00 CHF

Siam restaurant Delémont
Menu type fish

Misoyaki de Cabillaud

39.00 CHF

Filet de cabillaud mariné au miso et grillé, champignon grillé, riz Yukari. Servi avec sunomono et soupe miso.

Komachi Delémont
Menu type sandwich

Panini Jambon

10.00 CHF

Jambon, raclette ou mozzarella, sauce aux herbes, tomate

Jubin Confiseur Delémont