Le Dix-Vins à Carouge propose du lundi au vendredi à midi un business lunch renouvelé chaque semaine, à 33 CHF en deux services ou 40 CHF en trois services.
Aujourd'hui : Cuisse de canard confite, gratin de pommes de terre et haricots verts · 40 CHF
Rue Jacques-Dalphin 29B, 1227 Carouge, Suisse
Ouvert · Lundi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 22:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
40 CHF
Entrée · Terrine de campagne et saladine
Plat · Cuisse de canard confite, gratin de pommes de terre et haricots verts
Dessert · Crumble aux figues
Poisson
40 CHF
Entrée · Terrine de campagne et saladine
Plat · Filet de truite, émulsion beurre blanc, légumes d'automne et riz citronné
Dessert · Crumble aux figues
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Mignon de chevreuil
Sauce grand-veneur, spätzle, chou rouge, choux de Bruxelles, poire au vin rouge, marrons caramélisés.
Ballotine de faisan et canard colvert
Sauce grand-veneur, spätzle, chou rouge, choux de Bruxelles, poire au vin rouge, marrons caramélisés.
Joue de sanglier
Sauce grand-veneur, spätzle, chou rouge, choux de Bruxelles, poire au vin rouge, marrons caramélisés.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Le Dix-Vins
Pâtes
Risotto d'automne Nouveau
Potimarron et saveur de truffe.
Viande
Suprême de volaille suisse Nouveau
Cuisson à basse température, sauce chanterelles, potimarron et légumes de saison.
Filet de boeuf cuit à basse température Nouveau
Sauce à l'échalote, potimarron et légumes de saison.
Bœuf-carottes Nouveau
Purée de notre enfance.
Blanquette de veau aux morilles Nouveau
Purée de notre enfance.
Tartare de bœuf traditionnel Nouveau
Billes de citron, légumes de saison, pommes de terre rôties.
Poisson
Pavé de maigre Nouveau
Nage de coquillages au Champagne, potimarron et légumes de saison.
Aile de raie façon grenobloise Nouveau
Billes de citron, légumes de saison, pommes de terre rôties.
Photos et plats du restaurant
Avis Le Dix-Vins
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant français, bistronomique et bar à vin. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 40 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.
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