Manger à Sierre
41 plats à la carte référencés dans 13 restaurants de Sierre , avec un prix moyen de ~34 CHF (de 22 à 49 CHF) .
Manger par type à Sierre
Les plats à la carte des restaurants de Sierre, regroupés par catégorie.
Aperçu de 41 plats à Sierre
Sélection aléatoire parmi les 41 plats servis par les restaurants de Sierre.
Filet de perches meunière "Le Bourgeois"
Le Bourgeois
Effiloché de jarret de bœuf Swiss Black Angus
Mousseline d'Agria parfumée à la truffe, chips de salsifis
Le Restaurant du Foyer
Burger du Voyageur
Steak haché, oignons confits, brie, miel, salade, tomates, sauce au poivre, frites, salade
Buffet de la Gare Sierre
Onglet de bœuf suisse (200 g)
Brasserie le National
Fish & Chips 2025
Beignets panko de cabillaud, frites de patates douces, mayo kalamansi
Le Restaurant du Foyer
Salade "A TABLE"
Roquette, lard de Steve Crettaz, rebibe d’alpage, noix, graines, tomates cerises, oeuf de Corin, herbes fraîches et vinaigrette maison
Atable Valais Food Hub
Entrecôte de bœuf basse température
Servi avec brocoli bimi, frites ou salade
Restaurant du Petit Lac
Filets de rouget
Aux pistaches & caponata d'aubergines
Le Resto Sierre
Tagliatelle fraîches "Le Bourgeois"
Le Bourgeois
Filet de perche Rarogne (Valais)
Servi avec sauce tartare, citron, frites ou salade. Une perche d’origine suisse contrôlée et élevée sans antibiotiques ni médicaments.
Restaurant du Petit Lac
Nouilles de riz et légumes
Sautées à la Thaï, cacahuètes, coriandre et lime
Brasserie le National
Raviolis à la truffe, bolets & crème de pecorino
Le Resto Sierre
Potence de filet de bœuf
Flambé au cognac, accompagné de riz, salade et sauces du moment
Le Restaurant du Foyer
Crevettes à l’indienne et aux fruits exotiques
Le Bourgeois
Salade valaisanne
Viande séchée, fromage raclette, croûtons à l’ail
Buffet de la Gare Sierre
Médaillons de filet de bœuf
Le Bourgeois
Entrecôte de bœuf sur ardoise
Le Bourgeois
Röstis le National
Pomme de terre, confit d’oignons, fromage d’alpage, lard rôti, œuf à cheval
Brasserie le National
Perches valaisannes meunières
Sauce tartare (Lötschberg)
Brasserie le National
Pulled Pork Burger
Buns aux graines, effiloché de porc confit, endives caramélisées, pommes rôties, mayo BBQ, tranches de Brie fondantes, jeunes pousses et frites maison
Le Restaurant du Foyer
Tartare de bœuf
Bœuf suisse coupé au couteau, pignons, assaisonnement, servi avec pain, beurre, frites ou salade
Restaurant du Petit Lac
Roulade de loup de mer aux agrumes
Le Resto Sierre
Penne "ATable"
Atable Valais Food Hub
Burger maison
Pain brioché, steak haché, bacon, œuf, fromage à raclette, tomates, salade, sauce, coleslaw et frites
Le Restaurant du Foyer
Risotto aux asperges et fromage à raclette
Restaurant du Petit Lac
Cœur de filet de bœuf poêlé
Servi avec sauce au foie gras, panais caramélisé et frites fraîches
Le Restaurant du Foyer
Travers de porc BBQ maison
Brasserie le National
Entrecôte de bœuf grillée (200g)
Frites, salade, légumes
Buffet de la Gare Sierre
Carré d'agneau au thym
Epinards croquants & flan de ricotta à la menthe
Le Resto Sierre
Cordon bleu maison de poulet, frites
Buffet de la Gare Sierre
Fondue du domaine de Revouire à Lens
Raclettes d’alpage, gruyère AOP et vacherin AOP
Atable Valais Food Hub
Burger du Petit Lac
Steak haché maison de bœuf suisse, lard grillé, gruyère, oignon caramélisé, pain, tomates, cornichons, servi avec frites
Restaurant du Petit Lac
Filets de perches meunière
Frites, sauce tartare
Buffet de la Gare Sierre
Joue de bœuf braisée au vin rouge
Purée de pommes de terre et ratatouille de légumes
Le Resto Sierre
Saltimbocca alla romana
Le Resto Sierre
Rognons de veau à la moutarde
Le Bourgeois
Burger chef de Gare
Fromage raclette et bacon, frites salade, steak haché, oignons confits, tomates, sauce secrète
Buffet de la Gare Sierre
Fondue des Druides Glareyarde
Fondue glareyarde au boeuf mariné de chez Daniel Mollier, servi avec des herbes fraîches, sauces maisons et pdt sautées aux herbes
Atable Valais Food Hub
Croûte au fromage 4 étages "ATable"
Fondue d’alpage, jambon cuit, lard sec et oeuf de corin
Atable Valais Food Hub
Swiss beef burger
Pain sésame, alpage de la région, sauce secrète, lard, tomates
Brasserie le National
Poulet à la rôtissoire, marinade maison
Pomme de terres et salade
Atable Valais Food Hub
Questions fréquentes sur les plats à la carte à Sierre
Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Sierre.