Viande

Plat

Escalope de porc sauce à la moutarde servi avec pommes rissolées

22.00 CHF

mardi 27 octobre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Filet migon de porc sauce aux bolets servi avec gratin

Viande

Brasserie des Artisans / Carouge

25 CHF

Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne servi avec riz & légumes

Viande Jusqu'au vendredi 30

Brasserie des Artisans / Carouge

26 CHF

Brochette de bœuf beurre maison, pommes allumettes, légumes du jour

Viande

La Ruota / Carouge

19 CHF

Choucroute royale, chou, saucisse de Vienne, lard salé, lard fumé, échine, saucisse de Montbéliard et pommes de terre vapeur

Viande Jusqu'au vendredi 30

Brasserie Carougeoise / Carouge

29.50 CHF

Joues de cochon braisées au vin rouge, carottes rôties au miso blanc

· Poireaux confits au four ou oeuf mimosa truffé

Viande Jusqu'au vendredi 30

Le Bistroquet / Carouge

28 CHF

Selle de chevreuil pour 2 personnes, garniture chasse traditionnelle

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 30

Le Trinquet / Carouge

58 CHF