Poisson

Entree

Nems sur lit de salade

Plat

Poêlée miramar (crevettes poivre vert), riz jasmin et pak choi

9.50 CHF

jeudi 12 novembre 2026

Au Grain de Sel Vevey

Au Grain de Sel Vevey

Quai de la Veveyse 4, Vevey

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Autres menus du jour à Vevey

Pavé de thon rouge (VN), crème d'edamame, tempura de soja, sauce teriyaki

· Salade verte, mêlée ou potage du jour

Poisson Café

Le Numéro 6 / Vevey

26 CHF

Dos de cabillaud rôti, sauce montée à l'aneth et cajun, pommes de terre rôties

· Feuilleté courge chèvre en entrée ou mille-feuille à l'orange en dessert

Poisson

Trois Sifflets / Vevey

21 CHF

Filet de lieu noir en papillote, polenta moelleuse, fenouil confit et beurre au vin rouge

Poisson

KJU / Vevey

22 CHF

Duo de loup de mer (GR) et de crevettes (VT), fondue de poireaux à la crème et pommes de terre persillées

· Salade frisée aux lardons et à l'œuf poché, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne ou velouté de carottes et de panais au curcuma

· Entremets aux fruits de la passion et à la mangue, coulis de fruits rouges ou assiette de 3 fromages d'ici et d'ailleurs

Poisson Jusqu'au samedi 14

Brasserie La Coupole / Vevey

45 CHF

Emincé végétal, sauce forestière et riz pilaf

Végétarien Jusqu'au vendredi 13

La Clef / Vevey

21 CHF

Burger d'automne avec galette végétarienne, sauce à la truffe, roquette, fromage à raclette, oeuf et ketchup de pomme, frites

· Velouté de moules au safran, huile verte au romarin, croûtons ou salade mêlée

Burger Jusqu'au vendredi 13

Le Carré / Vevey

22 CHF