Manger à Carouge
45 plats à la carte référencés dans 8 restaurants de Carouge , avec un prix moyen de ~33 CHF (de 17 à 54 CHF) .
Manger par type à Carouge
Les plats à la carte des restaurants de Carouge, regroupés par catégorie.
Aperçu de 45 plats à Carouge
Sélection aléatoire parmi les 45 plats servis par les restaurants de Carouge.
Secreto de porc ibérique
Aubergine et chimichurri à la groseille.
Le Trinquet
Steak de bœuf café de Paris
2 garnitures au choix (riz, pâtes, frites ou légumes).
La Praille
Tartare de gambas
Avocat, pêche, basilic, et sa vinaigrette au sureau, riz vinaigré.
Brasserie Carougeoise
Pizza La Praille
Mozzarella, aubergines, Philadelphia, jambon cru et origan.
La Praille
Salade la ruota
Crudités, crevettes, sauce calypso, jambon de parme, gruyère.
La Ruota
Filet de bar rôti sur peau
Beurre blanc à la framboise, tagliatelles de courgettes colorées et mousseline de pommes de terre.
Café des Négociants
Tagliata d'entrecôte de bœuf rassie
Boucherie du Molard, roquette et parmesan
Le Dix-Vins
Chèvre chaud
Salade mêlée, toast et fromage de chèvre chaud.
La Praille
Salade Madras
Tomate, carotte, filets de poulet, queues de crevettes, ananas.
Brasserie des Artisans
Fondue nature
Brasserie des Artisans
Déclinaison de poulet GRTA
Poêlée de girolles et jus de volaille (CH).
Le Trinquet
Magret de canard
Boucherie du Molard, sauce aux fruits rouges, légumes du soleil et pommes gaufrettes
Le Dix-Vins
Cuisses de grenouilles poêlées
Ail doux et persil frais.
Café des Négociants
Spaghetti aglio olio
Ail, huile d'olive, piments, persil, chapelure parfumée à l'ail.
La Ruota
Blanquette de veau aux morilles
Purée de notre enfance
Le Dix-Vins
Duo de poulpe et crevettes sauvages
Snackés à la plancha, risotto de fregola sarda et copeaux de parmesan.
Café des Négociants
Burger du moment
Pain bao maison, effiloché de bœuf confit, sauce teriyaki et légumes croquants (CH).
Le Trinquet
Emincé de poulet Thaï
Emincé de poulet, lait de coco, curry rouge, riz et légumes.
Le Bouchon
Filets de perches du Léman
Sauce Dix-Vins, salade et pommes gaufrettes
Le Dix-Vins
Tartare de bœuf taillé au couteau
Assaisonnement classique, salade mesclun et frites croustillantes.
Café des Négociants
Fregola sarda aux courgettes
Courgettes colorées et copeaux de parmesan.
Café des Négociants
Tagliatelles fraîches, bolognaise, pesto ou carbonara
Le Bouchon
Vol-au-vent du Chef
Brasserie Carougeoise
Queues de crevettes coco curry
Queues de Black Tiger, lait de coco, curry rouge, riz et légumes.
Le Bouchon
Filets de perche
2 garnitures au choix (riz, pâtes, frites ou légumes). Sauce citronnée ou sauce tartare.
La Praille
Salade niçoise
Thon, anchois, olives, poivrons, haricots verts, œuf.
Brasserie des Artisans
L'entrecôte Carougeoise
Café des Négociants
Caviar d'aubergines
Mousse de chèvre frais, granola salé aux graines torréfiées et légumes du soleil
Le Dix-Vins
Pâtes bolognaise
La Praille
Tagliatelles aux morilles
Brasserie des Artisans
Bœuf-carottes
Purée de notre enfance
Le Dix-Vins
Penne alla norma
Sauce tomate, aubergines, ricotta sicilienne salée, basilic.
La Ruota
Bavette de boeuf
Sauce aux échalotes et Gamay de Genève.
Le Bouchon
Salade César
Poulet rôti, romaine, parmesan, croûtons. Sauce traditionnelle.
Brasserie Carougeoise
Steak de bœuf au poivre vert ou café de Paris
Brasserie des Artisans
Burger de veau
Béarnaise maison, pickles d'oignons, cornichons, tomates, salade, frites.
Brasserie Carougeoise
Scaloppine di pollo alla griglia
Fines tranches de poulet grillées.
La Ruota
Choux-fleur rôti au curry doux
Pois chiches croustillants, houmous, grenade.
Brasserie Carougeoise
B' Burger
200 g de steak haché pur boeuf fait maison. Bun's au sésame, cheddar, bacon, tomates, salade, oignons frits, cornichons, sauce BBQ.
Le Bouchon
Ravioles aux asperges et gambas
Pignons de pin torréfiés.
Brasserie Carougeoise
Pizza Paysanne
Mozzarella, oignons, lardons et origan.
La Praille
Filets de perches meunières
Brasserie des Artisans
Pizza Bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic frais, origan.
La Ruota
Fondue moitié-moitié de Fribourg
Le Bouchon
Gambas à la provençale
Sauce tomate aillée.
La Ruota
Questions fréquentes sur les plats à la carte à Carouge
Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Carouge.