Cartes des restaurants de Carouge

Manger à Carouge

45 plats à la carte référencés dans 8 restaurants de Carouge , avec un prix moyen de ~33 CHF (de 17 à 54 CHF) .

SPÉCIALITÉS LOCALES

Manger par type à Carouge

Les plats à la carte des restaurants de Carouge, regroupés par catégorie.

APERÇU DES PLATS

Aperçu de 45 plats à Carouge

Sélection aléatoire parmi les 45 plats servis par les restaurants de Carouge.

Viande 39 CHF

Secreto de porc ibérique

Aubergine et chimichurri à la groseille.

Le Trinquet

Viande 28 CHF

Steak de bœuf café de Paris

2 garnitures au choix (riz, pâtes, frites ou légumes).

La Praille

Poisson 40 CHF

Tartare de gambas

Avocat, pêche, basilic, et sa vinaigrette au sureau, riz vinaigré.

Brasserie Carougeoise

Pizza 24 CHF

Pizza La Praille

Mozzarella, aubergines, Philadelphia, jambon cru et origan.

La Praille

Salade 17 CHF

Salade la ruota

Crudités, crevettes, sauce calypso, jambon de parme, gruyère.

La Ruota

Poisson 39 CHF

Filet de bar rôti sur peau

Beurre blanc à la framboise, tagliatelles de courgettes colorées et mousseline de pommes de terre.

Café des Négociants

Viande 49 CHF

Tagliata d'entrecôte de bœuf rassie

Boucherie du Molard, roquette et parmesan

Le Dix-Vins

Salade 23 CHF

Chèvre chaud

Salade mêlée, toast et fromage de chèvre chaud.

La Praille

Salade 25 CHF

Salade Madras

Tomate, carotte, filets de poulet, queues de crevettes, ananas.

Brasserie des Artisans

Fromage 24 CHF

Fondue nature

Brasserie des Artisans

Viande 32 CHF

Déclinaison de poulet GRTA

Poêlée de girolles et jus de volaille (CH).

Le Trinquet

Viande 44 CHF

Magret de canard

Boucherie du Molard, sauce aux fruits rouges, légumes du soleil et pommes gaufrettes

Le Dix-Vins

Poisson 49 CHF

Cuisses de grenouilles poêlées

Ail doux et persil frais.

Café des Négociants

Pâtes 18 CHF

Spaghetti aglio olio

Ail, huile d'olive, piments, persil, chapelure parfumée à l'ail.

La Ruota

Viande 54 CHF

Blanquette de veau aux morilles

Purée de notre enfance

Le Dix-Vins

Poisson 42 CHF

Duo de poulpe et crevettes sauvages

Snackés à la plancha, risotto de fregola sarda et copeaux de parmesan.

Café des Négociants

Burger 32 CHF

Burger du moment

Pain bao maison, effiloché de bœuf confit, sauce teriyaki et légumes croquants (CH).

Le Trinquet

Asiatique 30 CHF

Emincé de poulet Thaï

Emincé de poulet, lait de coco, curry rouge, riz et légumes.

Le Bouchon

Poisson 52 CHF

Filets de perches du Léman

Sauce Dix-Vins, salade et pommes gaufrettes

Le Dix-Vins

Viande 42 CHF

Tartare de bœuf taillé au couteau

Assaisonnement classique, salade mesclun et frites croustillantes.

Café des Négociants

Végétarien 35 CHF

Fregola sarda aux courgettes

Courgettes colorées et copeaux de parmesan.

Café des Négociants

Pâtes 24 CHF

Tagliatelles fraîches, bolognaise, pesto ou carbonara

Le Bouchon

Viande 40 CHF

Vol-au-vent du Chef

Brasserie Carougeoise

Poisson 32 CHF

Queues de crevettes coco curry

Queues de Black Tiger, lait de coco, curry rouge, riz et légumes.

Le Bouchon

Poisson 34 CHF

Filets de perche

2 garnitures au choix (riz, pâtes, frites ou légumes). Sauce citronnée ou sauce tartare.

La Praille

Salade 25 CHF

Salade niçoise

Thon, anchois, olives, poivrons, haricots verts, œuf.

Brasserie des Artisans

Viande 49 CHF

L'entrecôte Carougeoise

Café des Négociants

Végétarien 38 CHF

Caviar d'aubergines

Mousse de chèvre frais, granola salé aux graines torréfiées et légumes du soleil

Le Dix-Vins

Pâtes 23 CHF

Pâtes bolognaise

La Praille

Pâtes 29 CHF

Tagliatelles aux morilles

Brasserie des Artisans

Viande 44 CHF

Bœuf-carottes

Purée de notre enfance

Le Dix-Vins

Végétarien 22 CHF

Penne alla norma

Sauce tomate, aubergines, ricotta sicilienne salée, basilic.

La Ruota

Viande 40 CHF

Bavette de boeuf

Sauce aux échalotes et Gamay de Genève.

Le Bouchon

Salade 23.50 CHF

Salade César

Poulet rôti, romaine, parmesan, croûtons. Sauce traditionnelle.

Brasserie Carougeoise

Viande 30 CHF

Steak de bœuf au poivre vert ou café de Paris

Brasserie des Artisans

Burger 36 CHF

Burger de veau

Béarnaise maison, pickles d'oignons, cornichons, tomates, salade, frites.

Brasserie Carougeoise

Viande 28 CHF

Scaloppine di pollo alla griglia

Fines tranches de poulet grillées.

La Ruota

Végétarien 29 CHF

Choux-fleur rôti au curry doux

Pois chiches croustillants, houmous, grenade.

Brasserie Carougeoise

Burger 25 CHF

B' Burger

200 g de steak haché pur boeuf fait maison. Bun's au sésame, cheddar, bacon, tomates, salade, oignons frits, cornichons, sauce BBQ.

Le Bouchon

Pâtes 38 CHF

Ravioles aux asperges et gambas

Pignons de pin torréfiés.

Brasserie Carougeoise

Pizza 24 CHF

Pizza Paysanne

Mozzarella, oignons, lardons et origan.

La Praille

Poisson 34 CHF

Filets de perches meunières

Brasserie des Artisans

Pizza 21 CHF

Pizza Bufala

Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic frais, origan.

La Ruota

Fromage 28 CHF

Fondue moitié-moitié de Fribourg

Le Bouchon

Poisson 34 CHF

Gambas à la provençale

Sauce tomate aillée.

La Ruota

Questions fréquentes sur les plats à la carte à Carouge

Les restaurants de Carouge proposent 45 plats à la carte sur GoLunch, disponibles midi et soir selon les horaires de chaque établissement.
Les plats à la carte à Carouge vont de 17 à 54 CHF, avec une moyenne autour de 33 CHF. Pour un budget plus doux, pensez aussi aux menus du jour servis à midi.

Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Carouge.

Oui, pour les types de cuisine suffisamment représentés à Carouge (au moins 3 restaurants et 10 plats), une page dédiée liste les restaurants concernés avec leurs plats et leurs prix.