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Fribourg
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Plats à la carte - Fribourg
Menu type meat

Effiloché de paleron de bœuf confit

39.00 CHF

Jus aux éclats de truffe, crumble aux champignons Mousse de pommes-de-terre

Le Tonnelier Bulle
Menu type burger

Burger le Français

24.00 CHF

Viande de bœuf, oignons, foie gras et salade

L'Oscar Bulle
Menu type meat

Cœur de Filet de Bœuf

54.00 CHF

Légumes Glacés, Feuilleté de Pommes de Terre, Jus Corsé

Menu type fish

Filet de perche sauce Cresson

35.00 CHF

Menu type fish

La Trilogie de la mer

36.00 CHF

Filet de bar, rascasse, crevettes, sauce beure blanc

Menu type pizza

Flammenküche Jambon cru "Viandes des Préalpes"

23.00 CHF

Crème, oignons, jambon cru

Gare à Toi Bulle
Menu type fish

Filet de truite suisse poêlé aux échalotes

39.00 CHF

Sauce au safran crémé, aneth, pommes de terre tournées à l’anglaise, courge spaghetti à la marjolaine

L'Aigle Noir Fribourg
Menu type meat

L'entrecôte de Bœuf 220 g

32.00 CHF

Accompagnement à choix, servie avec légumes et sauce à choix

La Belle Croix Romont
Menu type pasta

Les ravioles fraîches Belle-Croix

28.00 CHF

Ricotta, basilic et truffes

La Belle Croix Romont
Menu type meat

Assiette Roast-Beef

25.00 CHF

Assiette rôti de boeuf avec frites et sauce tartare

Menu type fish

Filets de perches de Loë

41.00 CHF

Beurre blanc citronné, gratin de pommes de terre & petits légumes

La Promenade Bulle
Menu type meat

Paillard de steak de porc grillé au thym

36.00 CHF

Jus clair au citron vert et cidre brut, riz rouge aux oignons frits et persil plat, aubergines et courgettes poêlées

L'Aigle Noir Fribourg
Menu type fish

Croustillants de saumon des Grisons

34.00 CHF

Sauce tartare, servi avec des frites de la région et salade

Café des Arcades Fribourg
Menu type meat

Entrecôte de bœuf Simmental

43.00 CHF

Sauce au poivre ou sauce café de Paris, Pommes frites, garniture du moment

Le Tonnelier Bulle
Menu type veg

Salade du Tonno

24.00 CHF

Œuf parfait, chips de lard sec, croûtons

Le Tonnelier Bulle
Menu type burger

Burger Trentenaires

28.00 CHF

Bun du boulanger, viande hachée de bœuf, lard grillé, Gruyère AOP, oignons confits à la bière, sauce BBQ, frites et salade

Les Trentenaires Fribourg
Menu type meat

Entrecôte de Boeuf sauce au poivre

41.50 CHF

Menu type pizza

Flammenküche Gruyérienne

22.50 CHF

Crème, oignons, gruyère AOP, jambon de la borne

Gare à Toi Bulle
Menu type meat

Cordon bleu

29.50 CHF

Filet de porc, jambon à l’os, Vacherin de Vuadens, sauce tartare, frites et salade

Les Trentenaires Fribourg
Menu type burger

Röstisburger de Boeuf

27.00 CHF

Galettes de rösti maison, fromage à raclette, tomate, compote d’oignons, bacon, salade mixte, tortillas

Le Bar’BQ Bulle
Menu type fish

Filet de Fera de nos lacs

33.50 CHF

Sauce à l'aneth, légumes, frites ou pommes écrasées à la mandarine

Gare à Toi Bulle
Menu type meat

Paupiette de volaille "Pattes noires de la Gruyère"

35.00 CHF

Au limoncello et herbes fraîches, Lingot de pommes-de-terre

Le Tonnelier Bulle
Menu type meat

Roastbeef froid, sauce tartare, frites et salade

30.00 CHF

Menu type pizza

Pizza Moitié-Moitié

20.00 CHF

Sauce tomate, Mozzarella, Gruyère et Vacherin AOP