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Freiburg
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Plats à la carte - Fribourg
Menu type meat

La fondue BBQ à gogo

40.00 CHF

Cheval, bœuf, kangourou, poulet et porc. Accompagné de frites, 5 mayo maison, bouillon au vin rouge et petits légumes.

Le Bar’BQ Bulle
Menu type fish

Gambas Thaï

30.50 CHF

Crevettes flambées au cognac, sauce au gingembre et au curry rouge Servi avec un riz Basmati

Le Gruyérien Bulle
Menu type meat

Entrecôte beurre provençal sur plat et saladier du marché

49.00 CHF

Avec pommes frites paysannes

Café du Midi Fribourg
Menu type pizza

Flammenküche Gruyérienne

22.50 CHF

Crème, oignons, gruyère AOP, jambon de la borne

Gare à Toi Bulle
Menu type meat

Entrecôte de bœuf 200g.

40.00 CHF

Cuite à la cheminée

Le Bar’BQ Bulle
Menu type fish

Croustillants de saumon des Grisons

34.00 CHF

Sauce tartare, servi avec des frites de la région et salade

Café des Arcades Fribourg
Menu type meat

Les ribs du 30

29.50 CHF

Travers de porc (550gr.) caramélisés à la bière et au sirop d’érable, frites et salade

Les Trentenaires Fribourg
Menu type fish

Loup de Mer

42.00 CHF

Risotto au Citron, Légumes Glacés et Mousse de Champagne

Menu type meat

Cordon bleu maison au vacherin Fribourgeois

30.00 CHF

Avec frites et légumes

Café du Midi Fribourg
Menu type meat

Filet de bœuf Suisse au Piacere rouge

45.00 CHF

Crème brûlée au foie gras, pommes grenaille parfumées au romarin, purée de panais, betteraves, choux-fleurs violets et carottes

Menu type meat

Poulet Moon Soon

31.00 CHF

Émincé de poulet sauté à la mangue, curry vert et jaune Servi avec un riz Basmati

Le Gruyérien Bulle
Menu type sandwich

Fougasse Club Sandwich au Poulet

26.00 CHF

Sauce curry, œuf, lard, tomates et oignons confits, lard, frites de la région, salade

Café des Arcades Fribourg
Menu type meat

Tartare de boeuf du midi avec toast 160g.

24.00 CHF

Café du Midi Fribourg
Menu type asian

Pad thaï crevettes

17.00 CHF

Préparé selon notre recette traditionnelle avec sa délicieuse sauce secrète.

Menu type meat

L’entrecôte café de Paris 230 gr.

43.50 CHF

Aloyau de bœuf suisse, rassis sur l’os Servi sur réchaud avec beurre café de Paris maison, pommes de terre frites, légumes au wok

Le Gruyérien Bulle
Menu type meat

Assiette Roast-Beef

25.00 CHF

Assiette rôti de boeuf avec frites et sauce tartare

Menu type meat

Cordon bleu de veau

44.00 CHF

Jambon de la borne & fromage gratin de pommes de terre et petits légumes

La Promenade Bulle
Menu type menu

Fondue moitié-moitié de J. Romanens 230 gr.

26.00 CHF

Pain et pommes de terre

Le Gruyérien Bulle
Menu type burger

Cheeseburger d'effiloché de bœuf au vacherin Fribourgeois AOP

25.00 CHF

Buns maison, sauce barbecue, compotée d'oignons, concombres au vinaigre accompagné de pommes frites et de salade

Gare à Toi Bulle
Menu type menu

Fondue moitié-moitié de l'alpage du Moléson

28.00 CHF

Café du Midi Fribourg
Menu type meat

Roastbeef froid, sauce tartare, frites et salade

30.00 CHF

Menu type fish

Tataki de St Jacques

42.00 CHF

Mousseline de Topinambour, Confiture Citron, Granny Smith, Sauce Dashi Beurre Blanc

Menu type meat

Le RoastHorse

32.00 CHF

À la cheminée, frites et salade

Le Bar’BQ Bulle
Menu type pizza

Pizza la Bresaola

21.00 CHF

Sauce tomate, mozzarella, bresaola, rucola, tomate cerise, Grana Padano

La Belle Croix Romont