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Plats à la carte - Vaud
Menu type meat

Entrecôte de cheval Gallion

38.00 CHF

Le Gallion Morges
Menu type meat

Tartare RöstiGraben

39.00 CHF

De bœuf coupé au couteau sur röstis et salade

Menu type meat

Tartare de Bœuf à l'italienne

46.50 CHF

Crème de truffe blanche, copeaux de parmesan, pain frais aux céréales toasté et beurre, légumes au four et pommes frites.

Le P'tit Vidy Lausanne
Menu type pasta

Panciotti Tartufati

35.00 CHF

Lunette (Pâtes fraîches) avec sauce crémeuse au Grana Padano et flocons de truffe.

Il Brigantino Montreux
Menu type pasta

Lasagne all’Emiliana

28.00 CHF

Lasagne fraîche « faite maison » à la viande de bœuf, cuisinée selon une recette traditionnelle d'Émilie-Romagne

Molino Montreux Montreux
Menu type fish

Homard Bleu

35.00 CHF

Croquettes, encre de seiche, jus coquillages, pastis

Menu type menu

Papet Vaudois

28.00 CHF

Menu type meat

Tagliata di manzo

44.00 CHF

Tagliata de bœuf, roquette, petites tomates, pétales de Grana, réduction de balsamique et frites

Mo'sì Crissier
Menu type pasta

Spaghetti Al frutti di mare

29.00 CHF

Café du Nord Villeneuve
Menu type meat

Fondue de bœuf la Chablaisienne

38.00 CHF

Viande de bœuf assaisonnée 3 semaines, Salade colorée, 200gr de viande de bœuf, Les 4 sauces traditionnelles, Frites, bouillon

Le Ranch Bex
Menu type meat

Filet de Rumsteak de boeuf 180 gr

34.60 CHF

Frites maison, légumes frais, sauce café de Paris

Le Dôme Nyon
Menu type pizza

Galette La Paysanne

21.50 CHF

Epinards bio, lard grillé, chèvre frais, œuf bio, crème bio

Menu type burger

Burger le Chic

25.30 CHF

Filet de poulet pané, poivrons, cheddar, guacamole, oignons, tomates, concombre vinaigré, pommes frites et salade.

Menu type meat

Tartare de bœuf 150g

24.50 CHF

Accompagné de toasts et de beurre.

Menu type meat

Côte de bœuf rassie sur l'os grillée

36.50 CHF

Bella Vita Lausanne
Menu type fish

Ceviche inspiration d'Équateur

36.00 CHF

Dorade en marinade légèrement acidulée, chips de pomme de terre, gingembre, oignon cébette, coriandre, lait de coco.

Menu type meat

Magret de canard, sauce gastrique à l’orange

37.00 CHF

Purée de patates douces à la cannelle et champignons rôtis

Le 7ième Cheseaux-sur-Lausanne
Menu type meat

Poitrine de porc - Valentin Chapuis

42.00 CHF

Servie avec artichaut crémeux et confit, émulsion verveine et jus de porc.

Menu type meat

Filet de bœuf grillé sauce Teriyaki

33.00 CHF

UME Chexbres Chexbres
Menu type meat

Jarret de Porc, choux braisé pommes rissolées

28.00 CHF

Menu type fish

Saumon Gravad

8.95 CHF

Saumon mariné avec salade et sauce à l’aneth.

Menu type fish

Filet de Perche meunière

45.00 CHF

Filet de Perche meunière, Smash Potatoes, Sabayon façon Tartare, Huile d’herbe

Menu type burger

Burger Brasseurs

22.70 CHF

Steak haché, fromage à raclette, salade, tomates, oignons, sauce brasseur, concombre vinaigré, pommes frites et salade.

Menu type pizza

Pizza le Relais

20.50 CHF

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, jambon cru, roquette, copeaux de parmesan.

Relais du Grand Mont Le Mont-sur-Lausanne