Viande

Plat

Parisienne de bœuf, sauce échalote au Pinot noir, haricots verts et frites

23.50 CHF

mardi 27 octobre 2026

Brasserie Carougeoise

Brasserie Carougeoise

Rue des Noirettes 32, Carouge

Réserver ce menu Voir le restaurant

Autres menus du jour à Carouge

Joues de cochon braisées au vin rouge, carottes rôties au miso blanc

· Poireaux confits au four ou oeuf mimosa truffé

Viande Jusqu'au vendredi 30

Le Bistroquet / Carouge

28 CHF

Escalope de porc sauce à la moutarde servi avec pommes rissolées

Viande

La Praille / Carouge

22 CHF

Filet migon de porc sauce aux bolets servi avec gratin

Viande

Brasserie des Artisans / Carouge

25 CHF

Steak de bœuf cuit minute, sauce béarnaise et légumes du moment

· Crème de topinambour aux saveurs de truffe

· Crumble aux pommes

Viande Jusqu'au vendredi 30

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Brochette de bœuf beurre maison, pommes allumettes, légumes du jour

Viande

La Ruota / Carouge

19 CHF

Selle de chevreuil pour 2 personnes, garniture chasse traditionnelle

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 30

Le Trinquet / Carouge

58 CHF