Agneau mijoté avec des feuilles de curry, lait de coco et vin blanc.

Orange, cannelle, légumes, pommes de terre rôties

Hamburger (bœuf), sauce relish, tomates, oignons, lard, mozzarella, country cuts

Croque-monsieur portugais avec viande d’entrecôte de bœuf et saucisse portugaise, accompagné d’une sauce spéciale et d’un œuf au plat

Avec galette de riz sauté

Tomme neuchâteloise et bouquet de légumes

Raclette, salade, tomates, oignons, bacon, sauce des Brasseurs.

Fondue au fromage "à la Neuchâteloise", avec crème fouettée

Morue grillée, pommes de terre au four, huile d’olive et oignons

Base crème, Fromage Valgrotte des Grottes de Vallorbe à la truffe Suisse, Coppa de Travers, Origan

Truffes d’été, rucola, parmesan, pain toasté, frites maison

Sauce tomate, mozzarella, ricotta, jambon cru, origan

Légume du jour

Sauce crémeuse

Servie avec pommes frites et salade mêlée.

Jambon, fromage, œuf, champignons, tomate

Croûte de sésame et sauce vin-blanc

Farci au Britchon des Sagnettes, pommes frites et bouquet de légumes

Buns avec préparation au cabillaud pané, sauce tartare, oignons rouge salade verte et pommes frites