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Plats à la carte - Valais
Menu type fish

Tartare de thon maï mai style

38.00 CHF

Mangue, passion, citron vert, lait de coco, gingembre, sésame grillé, pommes grenailles au curry caribbean

Menu type meat

Tagliata de bœuf 300gr

38.00 CHF

Menu type burger

Pur Burger Valaisan

27.00 CHF

Bœuf d’Hérens, Lard Grillé de Chermignon, Fromage au lait cru AOP de Martigny« La Bâtiaz », Salade, Oignons, Sauce Maison.

Menu type meat

Pavé de cheval

36.00 CHF

Menu type asian

Penne Triangolari « Bistrot d’Italie »

27.00 CHF

Poulet & Gambas au Curry Rouge & Lait de Coco

Menu type pasta

Spaghetti Octodure

25.00 CHF

Menu type meat

Entrecôte de Poulain

30.00 CHF

Menu type fish

Fish and chips

27.00 CHF

L'original au cabillaud croustillant, purée de petits pois et frites maison

La Batelière Port-Valais
Menu type fish

Filets de rouget

38.00 CHF

Aux pistaches & caponata d'aubergines

Menu type meat

Médaillon de filet mignon de sanglier

34.00 CHF

Spätzli « maison », garniture chasse

Menu type meat

Fondue des Druides Glareyarde

49.00 CHF

Fondue glareyarde au boeuf mariné de chez Daniel Mollier, servi avec des herbes fraîches, sauces maisons et pdt sautées aux herbes

Menu type meat

Sauté de poulet du Pays au curry thaï et lait de coco

33.00 CHF

Effiloché de pois gourmands, riz basmati et coriandre fraîche

Menu type meat

Entrecôte d'Argentine et son beurre aux truffes

47.00 CHF

Le 360 Martigny
Menu type burger

Burger du Cervin

28.00 CHF

Viande de bœuf, fromage du Valais, jambon cru et viande séchée

Menu type burger

Burger local

25.00 CHF

Bun boulangerie Michellod, steak haché pur bœuf de chez Vuagniaux, fromage raclette Alexis Gex-Fabry, oignons confits, tranche de tomate, salade verte...

Menu type meat

Suprême de poulet jaune de France aux morilles

37.00 CHF

Carottes nouvelles trop jolies et purée de pommes de terre maison

Menu type meat

Salade de la Ferme

28.00 CHF

Entrecôte de boeuf grillée en fines tranches, salade verte, copeaux de fromage et tomages

Menu type fish

Filets de perche du Valais meunière (Loë)

42.00 CHF

Frites ou riz, sauce tartare et salade

Menu type pasta

Tagliatelles aux Morilles

29.00 CHF

Menu type fish

Filet de loup de mer grillé

32.00 CHF

Sauce citron Riz, légumes

Menu type pasta

Pâtes Boscaiola

23.00 CHF

Mélange de champignons, sauce tomate, crème

Menu type veg

Salade de la Ferme

19.00 CHF

Salade mêlée, œufs durs, jambon cru, fromage de vache et de chèvre

TumKit Sion
Menu type meat

Filet de bœuf sauce échalotes vin rouge

52.00 CHF

Gratin de pommes de terre, légumes

Menu type pasta

Lasagne al forno

26.00 CHF

Lasagne de bœuf