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Plats à la carte - Vaud
Menu type meat

Rognon de veau poêlé au beurre noisette

38.00 CHF

Fleur de Sel Cossonay
Menu type meat

Entrecôte sur ardoise chaude (250g)

44.00 CHF

Servie avec sauces et frites

Menu type veg

Falafel assiette, servie avec Boulgour ou frites

17.50 CHF

Galettes dorées de fèves sèches et pois chiches secs, oignons, persil, ail, épices, sel, poivre Bulgur ou frites et salade

L'Anatolien Morges
Menu type meat

Faux-filet de bœuf grillé 200g

36.00 CHF

Beurre maison, gratin de pommes de terre et des légumes de saison.

Menu type fish

Filets de Perche Suisse

49.00 CHF

Meunière 180g, poêlés au beurre noisette, frites fraîches, sauce tartare et légumes du marché.

Menu type meat

Rack d’Agneau C.B.T. « En Croute de Pistaches »

53.00 CHF

300gr/350 gr Pommes Au Four & Légumes de Saison

Il Bivio Morges
Menu type fish

Saint-Jacques khatta mittha

42.00 CHF

Noix de Saint-Jacques mijotées oignons, tomates, ananas, petits pois, litchi et épices

Menu type meat

Filet mignons de porc, sauce morilles

42.00 CHF

Servi avec un assortiment de légumes du marché, salade et garniture à choix

Le Ranch Restaurant Yverdon-les-Bains
Menu type pizza

Pizza Freddy Mercury

25.00 CHF

Pizza avec jambon, champignons, artichauts et olives

La Rouvenaz Montreux
Menu type meat

Entrecôte de bœuf, sauce au choix 200gr.

41.50 CHF

Menu type meat

Ghosh Roghan Josh

32.00 CHF

Ragoût d'agneau, gingembre, oignons, tomates, poivrons, beurre et épices

Menu type meat

Entrecôte de Bœuf Angus (250 gr)

44.00 CHF

Entrecôte de bœuf Angus, rassie sur os pendant 4 semaines, servie avec des sauces et accompagnements au choix du chef.

Chez Tof Le Mont-sur-Lausanne
Menu type meat

Canard rôti (sauce barbecue chinoise)

35.00 CHF

UME Chexbres Chexbres
Menu type meat

Tartare royal du Bouchers

37.00 CHF

Rucola, Grana Padano, huile de truffe 200g. coupés au couteau, servis avec toasts de pain et pommes frites.

Menu type sandwich

Galette Madame Seguin

18.50 CHF

Fromage de chèvre, lard, pesto maison et tomates confites maison

Café de la Promenade Yverdon-les-Bains
Menu type fish

Gambastique

32.00 CHF

Cocotte de gambas 400gr sautées à l'ail, pommes frites ou riz.

Menu type fish

Poulpe sauté à la plancha

36.00 CHF

Huile d’olives citronné

Lstadio Lausanne
Menu type fish

Filets de perche déglacés au Dézaley façon maison

36.00 CHF

Spécialité du chef, échalote, vin blanc, crème, légèrement citronnée

Le Ranch Restaurant Yverdon-les-Bains
Menu type meat

Médaillons de poulet aux champignons

34.00 CHF

Menu type pizza

Pizza la Puccia

27.00 CHF

Tomate, fior du latte, mozzarella di bufala, jambon cru, tomates cherry, rucola.

La Puccia Nyon
Menu type meat

Médaillon de bœuf "Rossini"

59.00 CHF

Lion d'Or Chexbres
Menu type fish

Crevettes au lait de coco

20.00 CHF

Menu type meat

Choucroute Royale 7 viandes

30.00 CHF

Menu type menu

Fondue aux 2 sapins

27.00 CHF

Echalotes et piments

Auberge aux 2 sapins Montricher