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Plats à la carte - Vaud
Menu type meat

Rognons de veau à l'ancienne

36.00 CHF

Rösti

Menu type fish

Pêche du jour, fenouil fondant et croquant, moules et crème marinière à l’huile de ciboulette, notes de pêche blanche

44.00 CHF

Menu type pizza

Pizza Mona Lisa

22.00 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon, oignons, oeuf cru, origan

Menu type meat

Entrecôte de bœuf au poivre vert

42.00 CHF

Pommes frites et légumes de saisons

Menu type fish

Filet de bar rôti sur sa peau

42.00 CHF

Sur un lit de risotto aux poireaux, oignon confit et jus de basilic.

La Barca Lutry
Menu type fish

Poulpe Grillé

37.00 CHF

Poulpe cuit en basse température, potimarron rôti au miel, friarielli Napolitain

Le Bar du Coq Yverdon-les-Bains
Menu type fish

Moules-frites Bruxelles Café

29.00 CHF

Bière blanche, oignons, ail, persil, laurier, citron, carottes, céleri, orange, coriandre

Bruxelles Café Lausanne
Menu type meat

Filet de bœuf suisse aux morilles fraîches

65.00 CHF

Pommes grenailles rissolées

Menu type fish

Gambas grillées au curry et citron vert

32.00 CHF

Le Prestige Yverdon-les-Bains
Menu type fish

Gaufre et saumon

27.00 CHF

Gaufre salée à la tomate séchée, saumon fumé, œuf parfait, crème fraîche aux zestes de citron et aneth, oignons rouges

Menu type meat

Cuisses de lapin à la moutarde de Meaux

26.50 CHF

Tagliatelles et légumes

Menu type pizza

Pizza Michelangelo

21.00 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, gorgonzola.

Menu type meat

Tabak kebab (döner kebab)

18.50 CHF

Viande grillée du kebab sur assiette, salades, Bulgur ou frites, sauces

L'Anatolien Morges
Menu type fish

Filet de loup

47.00 CHF

Sauce vierge au citron confit, mousseline de pommes de terre et tian de légumes

Menu type meat

Coeur de filet de boeuf

48.00 CHF

Sauce Béarnaise “Brigantino Signature”, pommes de terre et légumes sautés.

Il Brigantino Montreux
Menu type meat

Fondue Boyarde

42.00 CHF

Bœuf (CH) mariné 250g., bouillon de bœuf, 5 sauces maison, frites, salade

Menu type meat

Liberté et Patrie

35.00 CHF

Mini saucisse à rôtir, saucisse aux choux, atriaux, röstis et poireaux

Menu type fish

Fish'n'Chips

27.50 CHF

Filet de cabillaud avec tempura à la bière, potatoes frites, purée de petits pois à la menthe, sauce tartare

Menu type meat

Le Bœuf

39.00 CHF

Entrecôte parisienne 250g, frites

Menu type menu

Croûte au Fromage avec Jambon + Œuf au Plat

25.00 CHF

Plat traditionnel au Gruyère AOP de notre affineur régional

Menu type pizza

Pizza le 14

29.50 CHF

Tomates, Bresaola, Ruccola, Parmesan, Tomates Cherry, Mozzarella de Bufflonne

Le 14 Gland
Menu type meat

La cocotte de navarin d’agneau

38.00 CHF

Aux petits légumes et pommes de terre grenaille

Ma Cocotte Vevey
Menu type meat

Lapin à la moutarde façon « grandma Tof »

32.00 CHF

Et ses légumes et purée de pommes de terre.

Chez Tof Le Mont-sur-Lausanne
Menu type fish

Filet d'omble chevalier meunière

42.00 CHF

Sur lit de légumes (de Chamby)