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Plats à la carte - Vaud
Menu type meat

Choucroute Royale 7 viandes

30.00 CHF

Menu type meat

La Caille

42.00 CHF

Caille désossée et farcie de volaille aux raisins et cognac, jus aux cerises noires et poivre de Timut

Menu type fish

Filets de perche meunière 220g

36.00 CHF

Beurre citronné, frites et salade de mesclun.

Menu type meat

Filet mignon de porc aux morilles

39.50 CHF

Accompagnés de pommes frites, pâtes ou riz sauvage et légumes de saison

Menu type meat

Tartare de bœuf, pommes allumettes, toasts et petite salade verte

29.00 CHF

Bidlingmeyer Chexbres
Menu type meat

Agneau confit

42.00 CHF

Epaule d’agneau confite 8H, épices de l’Avent, Siphon Polenta, jus corsé

Menu type meat

Tartare de bœuf « Rossini »

39.00 CHF

Aux parfums de truffes et son foie gras maison

Lstadio Lausanne
Menu type meat

Entrecôte de bœuf au poivre vert

42.00 CHF

Pommes frites et légumes de saisons

Menu type pasta

Rigatoni à la crème de truffe

36.00 CHF

Menu type fish

Filets de Perche Meunière

32.00 CHF

servis avec Sauce Tartare, Pommes Frites et Légumes de saison

Menu type fish

La Daurade Royale

41.00 CHF

Filet de daurade royale, vinaigrette vierge aux olives de Kalamata

Menu type fish

Crevettes au curry

32.00 CHF

Avec riz et légumes

Menu type meat

Seco de Cordero a la Norteña con Frijoles Canario

31.00 CHF

Morceaux de gigot d’agneau dans une sauce à la coriandre et bière brune, servi avec riz et haricots canario. Gigot d'agneau mijoté dans une sauce à la...

Le Léman Lutry
Menu type meat

Filet de Bœuf rassis sur Os

49.00 CHF

Lstadio Lausanne
Menu type meat

Tabak kebab (döner kebab)

18.50 CHF

Viande grillée du kebab sur assiette, salades, Bulgur ou frites, sauces

L'Anatolien Morges
Menu type meat

Filet de poulet, sauce aux champignons

31.00 CHF

Menu type meat

Entrecôte de bœuf 250g

36.50 CHF

Accompagnée de frites et légumes.

Menu type fish

Filet de sole Tropicale, pistil de safran, riz et légumes

34.00 CHF

Menu type fish

Filets de perche « meunière » (beurre blanc et sauce tartare)

36.50 CHF

Légumes OU une salade mêlée; pommes natures, riz créole ou pommes frites.

Menu type fish

Filets de perche meunière, sauce tartare

45.00 CHF

Pommes frites et salade verte. Pêcherie Deli, Nyon.

Menu type meat

Médaillons de Délices de Cheval

36.00 CHF

Lstadio Lausanne
Menu type meat

Tartare royal du Bouchers

37.00 CHF

Rucola, Grana Padano, huile de truffe 200g. coupés au couteau, servis avec toasts de pain et pommes frites.

Menu type meat

Tagliata di manzo

44.00 CHF

Entrecôte de bœuf en fines tranches sur lit de roquette, accompagnée de copeaux de Grana Padano, purée de pommes de terre, ratatouille sicilienne et v...

La Rouvenaz Montreux
Menu type meat

Tartare de bœuf 150g

24.50 CHF

Accompagné de toasts et de beurre.