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Fribourg
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Végetarien
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Plats à la carte - Viande
Menu type meat

Filet de poulet à la graine de moutarde

25.00 CHF

Le Smash Martigny
Menu type meat

Suprême de pintade rôti en ballotine

49.00 CHF

Sauce blanquette au yuzu

Fleur de Sel Cossonay
Menu type meat

Fondue Boyarde

42.00 CHF

Bœuf (CH) mariné 250g., bouillon de bœuf, 5 sauces maison, frites, salade

Menu type meat

Coquelet rôti du pays, son jus corsé et sauce aux chanterelles

32.50 CHF

Pommes grenailles aux épices et tomate à la provençale

Le Vaudois Lausanne
Menu type meat

Agneau Tikka

28.00 CHF

Dés de filet d'agneau marinés et grillés à la broche, sauce au tandoor

Palais Indien Vevey
Menu type meat

Épaule d'agneau confite aux épices

49.00 CHF

Épaule d'agneau confite, servie avec une fregola aux fruits secs et un jus à la marjolaine.

Menu type meat

Rognons de veau à l'ancienne

36.00 CHF

Rösti

Menu type meat

Butter Chicken et riz basmati

38.00 CHF

Inda-Bar Genève
Menu type meat

La Volaille tikka façon Achari

30.00 CHF

Tikka de légumes, sauce Masala

Inda-Bar Genève
Menu type meat

Fondue Rancho

44.00 CHF

Bouillon légèrement épicé. Bœuf, cheval, poulet

Le Ranch Restaurant Yverdon-les-Bains
Menu type meat

Jarret de Porc, choux braisé pommes rissolées

28.00 CHF

Menu type meat

Spareribs

27.00 CHF

Travers de porc marinés pendant des heures avec une sauce secrète créée par notre chef, accompagnés de nos frites maison et d’une saladine

La Taberna Crissier
Menu type meat

Joues de Bœuf, polente et carottes fane glacées

39.50 CHF

Aux Dix Vins Bramois
Menu type meat

Suprême de volaille ou filet mignon de porc

42.00 CHF

Cuisson basse température, crème de laitue au noilly prat, oignon rouge farci et petite sucrine braisée, mirabelles fraîches et jus de viande

Menu type meat

Entrecôte de cheval

32.00 CHF

Menu type meat

Royal Korma Poulet

26.00 CHF

Filets de poulet au lait de coco et à la crème fraîche

Palais Indien Vevey
Menu type meat

Assiette du 19ème

26.00 CHF

Viande séchée, fromage, charcuterie

Menu type meat

Tartare de bœuf, pommes allumettes, toasts et petite salade verte

29.00 CHF

Bidlingmeyer Chexbres
Menu type meat

Tournedos de veau

42.00 CHF

Poêlée de lentilles rouges et cornes d’abondance

Menu type meat

Entrecôte de boeuf grillée nature

35.50 CHF

Piazza San Marco Lausanne
Menu type meat

Confit d'agneau

31.00 CHF

Polenta crémeuse Bramata, légumes d'hiver

Le Numéro 6 Vevey
Menu type meat

Filet mignons de porc aux délices des bois

35.50 CHF

Menu type meat

Bœuf au curry massaman

18.00 CHF

Siam restaurant Delémont
Menu type meat

Potence de filet de bœuf

48.00 CHF

Flambé au cognac, accompagné de riz, salade et sauces du moment