Manger à Bulle
83 plats à la carte référencés dans 17 restaurants de Bulle , avec un prix moyen de ~33 CHF (de 19 à 69 CHF) . Spécialités les plus représentées : viande, poisson.
Manger par type à Bulle
Les plats à la carte des restaurants de Bulle, regroupés par catégorie.
Aperçu de 48 plats à Bulle
Sélection aléatoire parmi les 83 plats servis par les restaurants de Bulle.
Végétarien
26 CHF
Fondue moitié-moitié de J. Romanens
Pain et pommes de terre.
Le Gruyérien
Viande
36 CHF
Tartare de boeuf à l'original, toast, frites, beurre maison
L'Écu
Viande
35 CHF
Civet de cerf grand-mère
Garniture de chasse & spätzli maison.
Résidence du Marché
Burger
31 CHF
Burger du Tonno
Steak haché de bœuf maison, pain cuchaule AOP, oignons confits, émulsion de vacherin AOP, tomate, salade, moutarde de bénichon.
Le Tonnelier
Viande
43 CHF
Suprême de poularde jaune au foie gras, pommes sarladaise et légumes
L'Écu
Pizza
23 CHF
Flammenküche Jambon cru
Crème, oignons, jambon cru.
Gare à Toi
Viande
52 CHF
Filet mignon de cerf à la crème de Rémy Martin
L'Écu
Viande
32 CHF
Le RoastHorse
À la cheminée, frites et salade
Le Bar’BQ
Poisson
37 CHF
Poulpe grillé
Fine ratatouille caponata, coulis piquillos, écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive et oignons-tiges.
Le Tonnelier
Viande
45 CHF
Cordon bleu de veau, jambon de la Borne et fromage
Sauce moutarde, frites et légumes de saison.
La Promenade
Végétarien
29 CHF
Fondue moitié-moitié à la tomate (au vin blanc) de J. Romanens
Pain et pommes de terre.
Le Gruyérien
Poisson
32 CHF
Gambas au curry vert
Riz.
L'Oscar
Viande
40 CHF
Mignons de chevreuil et sa sauce aux airelles
L'Oscar
Poisson
28 CHF
Tartare de saumon fumé
Servi avec toasts, beurre et frites.
L'Oscar
Viande
38 CHF
Secreto de porc pata negra
Vinaigrette framboise, polenta grillée, roquette, copeaux de fromage de brebis du gibloux.
La Promenade
Poisson
43 CHF
Filets de perches
Sauce citron, servis avec légumes.
Auberge aux 13 Cantons
Pizza
22.50 CHF
Flammenküche Gruyérienne
Crème, oignons, gruyère AOP, jambon de la borne.
Gare à Toi
Viande
40 CHF
Entrecôte de boeuf des cantons et légumes
Auberge aux 13 Cantons
Viande
30 CHF
Tartare de bœuf
Votre tartare coupé au couteau est assaisonné selon vos goûts. Le chariot de dégustation vous est présenté. Après un premier assaisonnement de base maison, vous choisissez votre alcool ainsi que les ingrédients qui l'accompagnent ! Servi avec beurre et toasts, frites ainsi qu'un mesclun de salade verte en entrée.
L'Oscar
Poisson
42 CHF
Filets de perches
Beurre blanc, frites et légumes de saison.
La Promenade
Salade
20 CHF
César, sauté de poitrine de poulet
Salade sucrine et iceberg, croûtons, copeaux de parmesan, blanc de poulet. Sauce César.
Le Gruyérien
Viande
48 CHF
Médaillons de chevreuil jus de chevreuil aux airelles
Choux rouges, marrons glacés, poire à Botzi au caramel et vin rouge, prune glacée à la vanille et sa confiture de courge maison affinée à la cannelle, choux de Bruxelles cuisson à l'anglaise, à choix spätzlis maison ou pâtes
Auberge aux 13 Cantons
Salade
22 CHF
Salade chasseur
Salade fantaisie, viande séchée de cerf, pickles de chanterelles, poire à Botzi, mélange de graines, garnitures, vinaigrette aux airelles
Le Buro
Viande
36 CHF
Roastbeef
Servi froid avec sauce tartare, frites et salade.
La Promenade
Fromage
26 CHF
Fondue moitié-moitié
Avec ail, servie avec pain.
Auberge aux 13 Cantons
Végétarien
27 CHF
Fondue vacherin de J. Romanens
Avec ail, 250 g Pain et/ou pommes de terre sur demande.
La Promenade
Viande
36 CHF
Entrecôte à la sauce Oscar
Servie avec des légumes de saison ainsi que du gratin dauphinois.
L'Oscar
Fromage
27 CHF
Fondue au vacherin
Avec ail, servie avec pain et pommes-de-terre.
Auberge aux 13 Cantons
Viande
42 CHF
Civet de chevreuil façon grand-mère
Choux rouges, marrons glacés, poire à Botzi au caramel et vin rouge, prune glacée à la vanille et sa confiture de courge maison affinée à la cannelle, choux de Bruxelles cuisson à l'anglaise, à choix spätzlis maison ou pâtes
Auberge aux 13 Cantons
Viande
36 CHF
Fondue bourguignonne
Nos fondues sont servies avec une salade mêlée en entrée, viande de bœuf, cheval et poulet, frites et nos sauces maison.
Le Tivoli
Végétarien
34 CHF
Cuit-cru de ratatouille
Polenta grillée.
La Promenade
Viande
43 CHF
Entrecôte de cerf, servi sur réchaud
Beurre chasseur
Le Gruyérien
Viande
42 CHF
Médaillons de chevreuil, sauce aux airelles
Garniture de chasse & spätzli maison.
Résidence du Marché
Viande
32 CHF
Civet de cerf en sauce
Servi avec choux rouges, choux de Bruxelles, spätzlis, marrons et poire à Botzi.
L'Oscar
Viande
44 CHF
L'entrecôte café de Paris
Aloyau de bœuf suisse sélectionné par nos soins, rassis sur l'os. Servi sur réchaud avec beurre café de Paris maison, légumes au wok, garnitures au choix.
Le Gruyérien
Viande
69 CHF
Les côtes de bœuf 500g.
À la cheminée, beurre à l'ail, frites et légumes
Le Bar’BQ
Poisson
42 CHF
Paella du chef
Sur réservation dès deux personnes.
Auberge aux 13 Cantons
Viande
46 CHF
Entrecôte de bœuf Simmental
Sauce au poivre ou sauce café de Paris. Fine ratatouille caponata. Pommes frites.
Le Tonnelier
Salade
22 CHF
Salade César
Poulet, parmesan et croûtons.
L'Oscar
Viande
46 CHF
Tagliata d'entrecôte de boeuf des pâturages suisse, frites, salade rucola et parmesan
L'Écu
Viande
38 CHF
Filet de lièvre à la sauce au vin cuit
Servi avec choux rouges, choux de Bruxelles, spätzlis, marrons et poire à Botzi.
L'Oscar
Viande
42 CHF
Civet de chamois à l'ancienne
L'Écu
Burger
24 CHF
Hamburger de Quorn
Buns maison, sauce barbecue, compotée d'oignons, concombres au vinaigre. Accompagné de pommes frites et de salade verte.
Gare à Toi
Burger
24 CHF
Le Français
Viande de bœuf, oignons, foie gras et salade. Tous nos burgers sont servis avec salade et frites.
L'Oscar
Pâtes
25 CHF
Ravioles cerf-champignons
Ravioles farcies à la viande de cerf et aux champignons, sauce grand veneur, copeaux de parmesan, chips de vitelotte
Le Buro
Burger
25 CHF
Röstisburger Végé
Galettes de rösti maison avec légumes grillés au feu de bois
Le Bar’BQ
Burger
25 CHF
Cheeseburger de Quorn au vacherin Fribourgeois AOP
Buns maison, sauce barbecue, compotée d'oignons, concombres au vinaigre. Accompagné de pommes frites et de salade verte.
Gare à Toi
Salade
19 CHF
Grande salade mêlée
Composée selon l’inspiration du moment et les produits frais du marché.
Auberge aux 13 Cantons
Recherche, filtrage par type, fourchette de prix, tri par meilleure affaire.
Questions fréquentes sur les plats à la carte à Bulle
Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Bulle.