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Freiburg
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Plats à la carte - Fribourg
Menu type fish

Tataki de St Jacques

42.00 CHF

Mousseline de Topinambour, Confiture Citron, Granny Smith, Sauce Dashi Beurre Blanc

Menu type meat

L’entrecôte café de Paris 230 gr.

43.50 CHF

Aloyau de bœuf suisse, rassis sur l’os Servi sur réchaud avec beurre café de Paris maison, pommes de terre frites, légumes au wok

Le Gruyérien Bulle
Menu type meat

Cordon bleu de veau

44.00 CHF

Jambon de la borne & fromage gratin de pommes de terre et petits légumes

La Promenade Bulle
Menu type burger

Burger Trentenaires

28.00 CHF

Bun du boulanger, viande hachée de bœuf, lard grillé, Gruyère AOP, oignons confits à la bière, sauce BBQ, frites et salade

Les Trentenaires Fribourg
Menu type burger

Burger du Tonno

29.00 CHF

Steak haché de bœuf maison, pain cuchaule AOP, oignons confits, émulsion de vacherin AOP, tomate, salade, moutarde de bénichon

Le Tonnelier Bulle
Menu type burger

Burger "Deluxe"

26.00 CHF

Bœuf haché d'ici, fromage d'alpage, oignons et tomates confits, sauce mousseline et cornichons. frites de la région, salade

Café des Arcades Fribourg
Menu type burger

Röstisburger de Boeuf

27.00 CHF

Galettes de rösti maison, fromage à raclette, tomate, compote d’oignons, bacon, salade mixte, tortillas

Le Bar’BQ Bulle
Menu type fish

Limande meunière, pommes nature et légumes du moment

39.00 CHF

Le Sauvage Fribourg
Menu type asian

Pad thaï poulet

17.00 CHF

Préparé selon notre recette traditionnelle avec sa délicieuse sauce secrète

Menu type meat

Tartare de boeuf du midi avec toast 160g.

24.00 CHF

Café du Midi Fribourg
Menu type meat

Cuisse de poulet Pattes Noires de la Gruyère

28.50 CHF

Sauce cannelle-orange, légumes, frites ou pommes écrasées à la mandarine

Gare à Toi Bulle
Menu type meat

Jambon à l’os froid, frites et salade

26.00 CHF

Menu type pizza

Pizza Fribourgeoise

22.00 CHF

Sauce tomate, Jambon d'épaule, Vacherin

Menu type fish

Gambas au curry vert, riz

32.00 CHF

L'Oscar Bulle
Menu type meat

Cordon bleu

29.50 CHF

Filet de porc, jambon à l’os, Vacherin de Vuadens, sauce tartare, frites et salade

Les Trentenaires Fribourg
Menu type fish

Loup de Mer

42.00 CHF

Risotto au Citron, Légumes Glacés et Mousse de Champagne

Menu type pasta

Macaronis de chalet

26.00 CHF

Menu type pizza

Pizza Moléson

26.00 CHF

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, rondelles de tomate, lard, basilic frais

Le Gruyérien Bulle
Menu type meat

La fondue BBQ à gogo

40.00 CHF

Cheval, bœuf, kangourou, poulet et porc. Accompagné de frites, 5 mayo maison, bouillon au vin rouge et petits légumes.

Le Bar’BQ Bulle
Menu type meat

Entrecôte du Sauvage 300g.

42.00 CHF

Pommes de terre sautées et légumes du marché Sauces : sauce aux poivres, sauce au thym et romarin, beurre café de Paris, béarnaise

Le Sauvage Fribourg
Menu type pizza

Pizza Moitié-Moitié

20.00 CHF

Sauce tomate, Mozzarella, Gruyère et Vacherin AOP

Menu type fish

Le Thon rouge pêché à la ligne façon Basquaise

34.00 CHF

Sauce tomate avec poivrons. Accompagnement à choix.

La Belle Croix Romont
Menu type pizza

Flammenküche Jambon cru "Viandes des Préalpes"

23.00 CHF

Crème, oignons, jambon cru

Gare à Toi Bulle
Menu type burger

Hamburger de Quorn

24.00 CHF

Buns maison, sauce barbecue, compotée d'oignons, concombres au vinaigre accompagné de pommes frites et de salade verte

Gare à Toi Bulle