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Plats à la carte - Valais
Menu type burger

Pur Burger Valaisan

27.00 CHF

Bœuf d’Hérens, Lard Grillé de Chermignon, Fromage au lait cru AOP de Martigny« La Bâtiaz », Salade, Oignons, Sauce Maison.

Menu type meat

Rognons de veau à la moutarde

36.00 CHF

Le Bourgeois Sierre
Menu type meat

Pieds de Porc au Madère

20.50 CHF

Menu type pasta

Risotto à la milanaise et chips de jambon de Parme

29.50 CHF

Menu type burger

Hamburger de boeuf façon Rossini

38.00 CHF

Hamburger 100% boeuf, truffes, foie gras, raclette

Le 360 Martigny
Menu type meat

Entrecôte d'Argentine et son beurre aux truffes

47.00 CHF

Le 360 Martigny
Menu type fish

Gravelax de truite saumonée

24.00 CHF

Vinaigrette aux fruits exotiques, pickles, oignons.

Menu type pasta

Fagottini à la ricotta, aromatisés à la truffe

26.00 CHF

Saint-Laurent Saillon
Menu type meat

Escalope de poulet panée à la Valdotaine

28.00 CHF

Jambon et fontina avec frites et légumes

La Randonnée Martigny
Menu type meat

L’entrecôte du Chef

43.00 CHF

En tagliata, frites de patates douces

Menu type meat

Sauté de poulet du Pays au curry thaï et lait de coco

33.00 CHF

Effiloché de pois gourmands, riz basmati et coriandre fraîche

Menu type burger

Burger Thaïbernacle

21.00 CHF

Bun artisanal de notre boulanger, cuisse de poulet désossée, julienne de légumes façon Thaï, cacahuètes, sauce maison satay et citron vert.

Beefore Burgers Martigny
Menu type fish

Filet de loup de mer grillé

32.00 CHF

Sauce citron Riz, légumes

Menu type menu

Les douze escargots au beurre maison

28.00 CHF

Terre et mer Martigny
Menu type pasta

Risotto au bolets et bleu d'Aoste

22.00 CHF

La Randonnée Martigny
Menu type meat

Cordon bleu maison

29.00 CHF

Menu type veg

Salade valaisanne

28.90 CHF

Viande séchée, fromage raclette, croûtons à l’ail

Menu type meat

Grillade mixte de viandes

43.00 CHF

Pizzeria La Botte Martigny
Menu type pasta

Paccheri à la crème de pistache & épinard

29.00 CHF

Stracciatella, zestes de citron, pistaches et noisettes torréfiées

Menu type meat

Riz casimir (émincé de volaille) riz aux raisins

22.00 CHF

Menu type veg

Salade Caesar

23.00 CHF

Blanc de poulet farci au basilic et parmesan, salade pain de sucre, croûtons, copeaux de parmesan, légumes et vinaigrette à l'oeuf mollet, huile d'oli...

Menu type meat

Salade de la Ferme

28.00 CHF

Entrecôte de boeuf grillée en fines tranches, salade verte, copeaux de fromage et tomages

Menu type burger

Burger le Beeehhh

25.00 CHF

Boeuf d'Hérens, chèvre, miel et chorizo

Menu type meat

Filet mignon de porc sauce morilles

36.00 CHF

Gratin de pommes de terre, légumes