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Freiburg
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Plats à la carte - Valais
Menu type meat

Médaillon de filet mignon de sanglier

34.00 CHF

Spätzli « maison », garniture chasse

Menu type meat

Émincé de poulet à l’Indienne

28.00 CHF

Menu type meat

Joues de Bœuf, polente et carottes fane glacées

39.50 CHF

Aux Dix Vins Bramois
Menu type fish

Filets de perche du lac

41.00 CHF

Frais du Lac Léman, à la meunière avec sauce tartare et pommes frites ou pommes persillées

La Batelière Port-Valais
Menu type meat

Porc poché sauté à la coréenne

26.00 CHF

Le Central Gangnam Collombey
Menu type meat

Poulet Kung-Po (émincé de poulet pané, sauce sucrée-salée)

22.00 CHF

Menu type burger

Burger de l’ours « Le Distalien »

28.00 CHF

Création de la saison entre chips de lard, fromage, mozzarella, avocat et tomates séchées, pain semi feuilleté-brioché, sauce pesto, la fraîcheur de l...

Quai de l'Ours Orsières
Menu type pasta

Strozzapreti au Vésuve

25.00 CHF

Vodka, poireaux, tomates séchées, crème

Le Miroir Martigny
Menu type meat

Le filet de bœuf aux morilles et asperges vertes

52.00 CHF

Pulpe d’épinard et jus chivry

Quai de l'Ours Orsières
Menu type meat

Bitoque "Steak de bœuf à l'ail et œuf au plat" 200 gr.

29.50 CHF

Au Grotto Martigny
Menu type meat

Tartare de bœuf

36.00 CHF

Bœuf suisse coupé au couteau, pignons, assaisonnement, servi avec pain, beurre, frites ou salade

Menu type burger

Burger le Beeehhh

25.00 CHF

Boeuf d'Hérens, chèvre, miel et chorizo

Menu type meat

Saltimbocca alla romana

40.00 CHF

Menu type meat

Entrecôte de Poulain

30.00 CHF

Menu type pasta

Fagottini à la ricotta, aromatisés à la truffe

26.00 CHF

Saint-Laurent Saillon
Menu type meat

Poitrine de porc sauté aux kimchi

24.00 CHF

Le Central Gangnam Collombey
Menu type meat

Entrecôte de bœuf au poivre vert (200 gr.)

37.00 CHF

Accompagnée de pommes croquettes et légumes du jour.

Le Bourg Vouvry
Menu type meat

Cordon bleu Valaisan

34.00 CHF

Jambon cru, fromage du Valais, viande séchée (panure de seigle), frites & salade

Menu type menu

Assiette italienne

27.00 CHF

Salade variée, œuf, thon, salami, jambon de Parme.

Menu type meat

Escalope de veau flambée au marsala et ses rondelles d'orange

35.00 CHF

Menu type fish

Les Gambas marinées au curry rouge et lait de coco 200grammes

26.00 CHF

Terre et mer Martigny
Menu type fish

Truite de Chamby / vin rouge / échalotte

47.00 CHF

Menu type meat

Joue de bœuf braisée au vin rouge

42.00 CHF

Purée de pommes de terre et ratatouille de légumes

Menu type burger

Le Burger Sportif d’Hérens et son Bacon

36.00 CHF

Aux Dix Vins Bramois