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Plats à la carte - Valais
Menu type meat

Poulet Kung Pao de Sichuan avec riz sauté

26.00 CHF

Kwong Ming Martigny
Menu type burger

Burger du Voyageur

27.90 CHF

Steak haché, oignons confits, brie, miel, salade, tomates, sauce au poivre, frites, salade

Menu type meat

Pavé de cheval

36.00 CHF

Menu type meat

Canard rôti traditionnel

35.00 CHF

Ou avec différents currys

Menu type menu

La fondue au fromage “La Tradition”

25.00 CHF

50% Gruyère, 50% Vacherin

Menu type menu

Fondue des Mayens

32.00 CHF

Fondue nature + tartare de viande sèche, jambon cru et noix

Menu type fish

Truite de Chamby / vin rouge / échalotte

47.00 CHF

Menu type burger

Wallis Burger

25.00 CHF

Raclette, cornichons, jambon cru, confit d'oignons rouges au merlot.

Menu type burger

Burger de la Brasserie

28.00 CHF

Steak haché de bœuf, fromage à raclette AOP selon arrivage, CHF 28.00 Sauce barbecue à la Lager, pain du Grini (boulangerie Ayent) aux drêches de not...

Menu type fish

Tartare de thon maï mai style

38.00 CHF

Mangue, passion, citron vert, lait de coco, gingembre, sésame grillé, pommes grenailles au curry caribbean

Menu type meat

Joue de bœuf braisée au vin rouge

42.00 CHF

Purée de pommes de terre et ratatouille de légumes

Menu type meat

Tartare de bœuf

25.00 CHF

Salade maraîchère et pommes allumettes

Menu type fish

Filets de perche du lac

41.00 CHF

Frais du Lac Léman, à la meunière avec sauce tartare et pommes frites ou pommes persillées

La Batelière Port-Valais
Menu type asian

Nouilles de riz et légumes

27.00 CHF

Sautées à la Thaï, cacahuètes, coriandre et lime

Menu type asian

Bibimbap au poulet

27.50 CHF

Le Central Gangnam Collombey
Menu type asian

Bowl de crevettes au curry & lait de coco, légumes & riz basmati

29.00 CHF

Café de Barry Martigny
Menu type burger

Pur Burger Valaisan

27.00 CHF

Bœuf d’Hérens, Lard Grillé de Chermignon, Fromage au lait cru AOP de Martigny« La Bâtiaz », Salade, Oignons, Sauce Maison.

Menu type meat

Effiloché de jarret de bœuf Swiss Black Angus

36.00 CHF

Mousseline d'Agria parfumée à la truffe, chips de salsifis

Menu type meat

Filet mignon de porc sauce morilles

36.00 CHF

Gratin de pommes de terre, légumes

Menu type asian

Penne Triangolari « Bistrot d’Italie »

27.00 CHF

Poulet & Gambas au Curry Rouge & Lait de Coco

Menu type meat

Émincé de poulet à l’Indienne

28.00 CHF

Menu type meat

Entrecôte de boeuf 200g.

38.00 CHF

Accompagnés de pommes frites ou pâtes , légumes de saison & une sauce au choix champignons, poivre vert ou échalote.

Menu type burger

Le Burger Batelière

22.00 CHF

Avec du bœuf Premium 100% Suisse, fromage du Valais et garnitures, servi avec frites maison

La Batelière Port-Valais
Menu type pasta

Pasta Boscaiola

15.00 CHF

Crème, champignons, petits pois, jambon cuit, oignons rouges

Francesca Sion