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Fribourg
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Asiatique
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Végetarien
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Sushi
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Business
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Plats à la carte - Viande - Vaud
Menu type meat

Entrecôte suisse rassie sur os (280g)

52.00 CHF

Accompagnée d'une sauce Béarnaise ou Poivre, avec frites fraîches et salade de saison.

Menu type meat

Cordon bleu de veau maison au Vacherin Fribourgeois

45.50 CHF

Accompagné de pommes frites de notre région et légumes du marché

Menu type meat

Filet de Bœuf Wellington

57.00 CHF

Sauce du chef, pommes frites fraîches, légumes.

KJU Vevey
Menu type meat

Fondue de bœuf la Chablaisienne

38.00 CHF

Viande de bœuf assaisonnée 3 semaines, Salade colorée, 200gr de viande de bœuf, Les 4 sauces traditionnelles, Frites, bouillon

Le Ranch Bex
Menu type meat

Filet de bœuf mariné au miso et à la citronnelle

42.00 CHF

Filet de bœuf suisse mariné au miso et à la citronnelle, accompagné de crème de hoisin, riz basmati aux pois chiche et edamames.

Safran Montreux
Menu type meat

Boeuf au curry Massaman

20.00 CHF

Menu type meat

Entrecôte taillée avec roquette, Grana Padano, tomates cerises et frites

39.00 CHF

1820 Restaurant Montreux
Menu type meat

Roastbeef froid Suisse

32.00 CHF

Servi avec sauce tartare, frites et salade

Menu type meat

Le Médaillon de Bœuf « Diamant »

48.00 CHF

Jus aux herbes italiennes, légumes du marché et pommes grenaille country.

Osteria 31 Saint-Sulpice
Menu type meat

Caquelon « Chalet Suisse »

44.00 CHF

Bouillon au vin rouge champignons et julienne de légumes Assortiment de bœuf, cheval et poulet 250gr.

Chalet Suisse Lausanne
Menu type meat

Coeur de filet de boeuf

48.00 CHF

Sauce Béarnaise “Brigantino Signature”, pommes de terre et légumes sautés.

Il Brigantino Montreux
Menu type meat

Poitrine de porc - Valentin Chapuis

42.00 CHF

Servie avec artichaut crémeux et confit, émulsion verveine et jus de porc.

Menu type meat

Confit d'agneau

31.00 CHF

Polenta crémeuse Bramata, légumes d'hiver

Le Numéro 6 Vevey
Menu type meat

Entrecote de ternera

38.00 CHF

Entrecôte de boeuf

Ramberia Vevey
Menu type meat

Cordon bleu maison sauce romarin

32.00 CHF

La Puccia Nyon
Menu type meat

Entrecôte de boeuf 200gr (Suisse)

31.00 CHF

Le Ranch Bex
Menu type meat

Tagliata di manzo

44.00 CHF

Entrecôte de bœuf en fines tranches sur lit de roquette, accompagnée de copeaux de Grana Padano, purée de pommes de terre, ratatouille sicilienne et v...

La Rouvenaz Montreux
Menu type meat

Saucisses de porc Irlandaises

24.50 CHF

Purée de pommes de terre et de choux frisé, gravy

Menu type meat

Ballotine de veau façon Saltimbocca

40.00 CHF

Poitrine de veau roulé, déclinaison de carotte, jus corsé à la sauge.

Menu type meat

Canard rôti (sauce barbecue chinoise)

35.00 CHF

UME Chexbres Chexbres
Menu type meat

Agneau Tikka

28.00 CHF

Dés de filet d'agneau marinés et grillés à la broche, sauce au tandoor

Palais Indien Vevey
Menu type meat

Entrecôte de bœuf 250g

36.50 CHF

Accompagnée de frites et légumes.

Menu type meat

Cuisse de grenouilles à la provençale

38.00 CHF

Cuisse de grenouilles sautées à l’ail, frites.

Menu type meat

Cordon bleu de porc « fait maison » façon Valsainte

34.00 CHF