Pâtes et cuisine italienne à Morges

Pâtes 29 CHF

Garganelli alla Nerano

Garganelli, courgettes croustillantes et Parmigiano Reggiano.

Mediterraneo Morges

Pâtes 30 CHF

Tagliatelles aux morilles

Le Gallion

Pâtes 29 CHF

Spaghetti au caviar d'aubergines

Petites tomates jaunes et fromage de chèvre.

Mediterraneo Morges

Pâtes 29.50 CHF

Fusillis du chasseur

Émincé de chevreuil (UE), sauce crème au poivre noir concassé et brandy, lardons (CH) et champignons de Paris, oignons grelots, salade.

White Horse Pub

Pâtes 35 CHF

Gnocchis poêlés - crème de champignons

Pickles de courge, champignons rôtis et sauge

Maison d'Igor

Pâtes 31 CHF

Rigatoni « Alla Genovese Napoletana »

Ragout de Viande de Bœuf Cuite doucement, Oignons, Cèleri, Carottes, Laurier

Il Bivio

Pâtes 34.50 CHF

Risotto aux bolets

Restaurant Le Léman

Pâtes 29 CHF

Panciotti Artisanal « Nduja & Asperges »

Crème de Burrata D.O.P., Pointe de Asperges & Poudre de Tomates

Il Bivio

Pâtes 21 CHF

Sauce White Horse

Jambons (CH), sauce tomate, crème, whisky, tabasco

White Horse Pub

Pâtes 28 CHF

Spaghetti « carbonara all’italiana »

Guanciale, oeuf, pecorino, sans crème

Restaurant de la Tour

Pâtes 25 CHF

Carbonara

Lard fumé, oignons, crème et œuf.

Pont de la Venoge

Pâtes 21 CHF

Spaghetti « Aglio, Olio & Peperoncino » façon IL BIVIO

Piment, Ail, Tomates Semy - Dry, Anchois De Cetara « Armatore », Pan Grattato, Huile EVO

Il Bivio

Pâtes 40 CHF

Risotto crémeux aux trésors de nos sous-bois

Directement dans la meule, œuf parfait 63°, émulsion vacherin Mont d'Or et huile à l'arôme de truffe.

Restaurant du Club Nautique