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Plats à la carte - Viande
Menu type meat

Les côtes de bœuf 500g.

69.00 CHF

À la cheminée, beurre à l'ail, frites et légumes

Le Bar’BQ Bulle
Menu type meat

Entrecôte de bœuf suisse sur ardoise

42.00 CHF

Avec frites

Le Carré Vevey
Menu type meat

Volaille suisse / vin jaune / morilles

47.00 CHF

Menu type meat

Ris de veau caramélisés au curry

37.00 CHF

Pommes Granny Smith

Café Papon Genève
Menu type meat

Médaillons de filet de bœuf

39.00 CHF

Le Bourgeois Sierre
Menu type meat

L’entrecôte du Chef

43.00 CHF

En tagliata, frites de patates douces

Menu type meat

La ballotine de volaille farci aux marrons

39.00 CHF

Corne d’abondance et ventrèche fumé, sauce aux champignons

Bistrot des Uttins Yverdon-les-Bains
Menu type meat

Escalope de veau flambée au marsala et ses rondelles d'orange

35.00 CHF

Menu type meat

8 boulettes de viande

8.95 CHF

Avec purée, sauce à la crème et airelles rouges.

Menu type meat

Ballotine de poulet jaune aux morilles

42.00 CHF

Ballotine farcie aux morilles, sauce champignons, légumes et féculent au choix

Menu type meat

Tartare de bœuf 200g.

36.00 CHF

Boucherie Lionel Bellon Monthey, Salade, frites et pain grillé

Menu type meat

Cordon-Bleu de Porc

33.00 CHF

Cordon-bleu de porc, servi avec pommes de terre et légumes.

La Croix Fédérale Porrentruy
Menu type meat

Cœur de filet de bœuf poêlé

48.00 CHF

Servi avec sauce au foie gras, panais caramélisé et frites fraîches

Menu type meat

Fondue Glareyarde (250 gr. par personne)

45.00 CHF

Minimum 2 personnes. Accompagnée de pommes frites maison et salade du marché.

Le Bourg Vouvry
Menu type meat

Steak de bœuf, sauce Café de Paris

30.00 CHF

Pommes frites et salade verte

Menu type meat

Tartare de bœuf « Rossini »

39.00 CHF

Aux parfums de truffes et son foie gras maison

Lstadio Lausanne
Menu type meat

Assiette Viande séchée valaisanne

38.00 CHF

Menu type meat

Emincé de Veau à la Zurichoise Servi avec Rösti Maison

33.00 CHF

Émincé de veau sauté dans une sauce crémeuse aux champignons, servi avec du rösti maison.

Le Léman Lutry
Menu type meat

Entrecôte parisienne, sauce café de paris, frites

24.00 CHF

Restaurant le Soleil Bretigny-sur-Morrens
Menu type meat

Choucroute garnie cuite à la bière des Brasseurs

26.90 CHF

Choucroute, saucisse de vienne, lard fumé et salé, Cou de porc fumé, saucisson, pomme de terre

Menu type meat

Travers de porc caramélisés sauce Barbecue

31.00 CHF

Menu type meat

Steak tartare de boeuf

35.00 CHF

Pommes Frites, pain grillé et beurre, mesclun vinaigrette

Le Coucou Le Mont-sur-Lausanne
Menu type meat

Rognon de veau poêlé au beurre noisette

38.00 CHF

Fleur de Sel Cossonay
Menu type meat

Carbonade de bœuf à la flamande

34.00 CHF

Avec frites

Le Carré Vevey