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Végetarien
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Plats à la carte - Viande
Menu type meat

Le Papet vaudois

27.00 CHF

Poireaux, pommes de terre, saucisse IGP

Menu type meat

Filet de poulet à la graine de moutarde

25.00 CHF

Le Smash Martigny
Menu type meat

Entrecôte "Café de Paris" avec frites

17.95 CHF

Menu type meat

Steak tartare, classique frites et toast

36.00 CHF

Quinze 30 Payerne
Menu type meat

Tartare de veau, chou-fleur, fromage boule de Belp

28.00 CHF

Ze Fork Vevey
Menu type meat

Cordon bleu de porc au Chaux d’Abel

43.00 CHF

Cordon bleu de porc, accompagné de légumes rôtis et de polenta crémeuse.

Menu type meat

Entrecôte à la sauce Oscar

36.00 CHF

Avec des légumes de saison ainsi que du gratin dauphinois

L'Oscar Bulle
Menu type meat

Carpaccio de bœuf mariné à l’huile de noix et copeaux de parmesan

35.00 CHF

Accompagné de pommes frites maison et salade du marché.

Le Bourg Vouvry
Menu type meat

Tripes Milanaise du Chef, pommes vapeur

25.00 CHF

Menu type meat

Emincé de Veau à la Zurichoise Servi avec Rösti Maison

33.00 CHF

Émincé de veau sauté dans une sauce crémeuse aux champignons, servi avec du rösti maison.

Le Léman Lutry
Menu type meat

Rack d’Agneau C.B.T. « En Croute de Pistaches »

53.00 CHF

300gr/350 gr Pommes Au Four & Légumes de Saison

Il Bivio Morges
Menu type meat

Côte de Bœuf rassie sur os six semaines 1kg

54.00 CHF

Menu type meat

Choucroute garnie cuite à la bière des Brasseurs

26.90 CHF

Choucroute, saucisse de vienne, lard fumé et salé, Cou de porc fumé, saucisson, pomme de terre

Menu type meat

Médaillons de filet façon Voronoff

39.50 CHF

Relais du Grand Mont Le Mont-sur-Lausanne
Menu type meat

Magret de Canard au Miel

45.00 CHF

Samoussas de Canard Confit, Purée de Courge, Carottes et Poivrons Confits Confiture d’Orange Sanguine et Jus de Volaille

Menu type meat

Cordon bleu de veau

44.00 CHF

Jambon de la borne & fromage gratin de pommes de terre et petits légumes

La Promenade Bulle
Menu type meat

Coeur de Rumsteak 200g.

46.00 CHF

NAU Restaurant Lausanne
Menu type meat

Magret de canard au miel et à l’orange

39.00 CHF

Magret de canard élevé au grains accompagné d’une sauce miel-orange, de tagliatelles, et d’un jardin de légumes frais de saison

Menu type meat

Ris de veau aux morilles

39.00 CHF

Menu type meat

Curry Balti de poulet au lait de coco

34.00 CHF

Poulet suisse préparé en curry ‘Balti’ avec du lait de coco, servi avec du riz parfumé et un chutney maison.

Safran Montreux
Menu type meat

Filet de bœuf poêlé

49.00 CHF

Échalote confite, sauce Syrah

Le Lexique Genève
Menu type meat

Entrecôte de bœuf parisienne

43.00 CHF

Servie tranchée dans son café de paris

Menu type meat

Bœuf au curry massaman

18.00 CHF

Siam restaurant Delémont
Menu type meat

Joue de bœuf braisée

39.00 CHF

Au gingembre et vinaigre balsamique, écrasé de pomme-de-terre à l’huile d’olives et légumes du moment

Le Sauvage Fribourg