Menus spéciaux de la Saint-Valentin 🌹 sur GoLunch. Retrouvez tous les menus de la St-Valentin 2024 des restaurants proches de chez-vous sur notre application. Nous recensons actuellement 60 menus pour la St-Valentin en Suisse romande, Vaud, Valais, Genève, Fribourg pour un prix moyen de CHF 70.- par personne.
Médaillon de veau suisse aux morilles, frite de polenta au piment d'Espelette et carotte confite
Foie gras maison à la lie de gewürztraminer et toast de brioche au pain d'épices, tartare de thon au combava, chips de pain et tuile à l'encre de seiche
Dôme doré à la mangue et fruit de la passion
Tournedos de boeuf Rossini, pommes de terre farcies, légumes du marché
Asperges vertes, oeuf pané, mousseline passion
Moelleux au chocolat, coeur coulant et sa glace vanille
Châteaubriand royal, morilles à la crème de truffe, accompagné de croquettes rôties
Médaillon de saumon aromatisé à la lime
Tiramisu aux fruits rouges
Danse envoûtante de médaillons de veau tendre étreinte de crème de foie gras parfumée à l'essence ensorcelante de truffes, accompagnée d'un tian de légumes et d'un coeur croustillant de pommes de terre
Une bouchée délicate de blinis révélant la douceur onctueuse du saumon fumé, un doux enlacement de feuilleté croustillant où les morilles dévoilent leur mystère gourmand
Un café gourmand maison, conçu avec amour pour enchanter vos sens et pimenter tendrement votre soirée
Fondue chinoise (boeuf et poulet), pommes de terre frites
Salade frivole
La fondue au chocolat à partager en amoureux (fraises, mangue, banane)
Filet mignon de porc, sauce aux morilles, pommes de terre suédoises, mini légumes (carottes, courgettes, poireau, navets)
Trio de verrine: concombre, pomme et saumon fumé, tomates, mozzarella et avocat, crevettes, carottes au lait de coco
Mille feuilles aux fruits exotiques
Le filet d'omble chevalier au beurre blanc citronné, gratin de pomme de terre et farandoles de légumes
Le cocktail de crevettes aux agrumes, truite fumée et roulades de saumon fumé
La douceur chocolat passion
Le suprême de poularde rôtie, sauce aux morilles et vin jaune, gratin de pomme de terre et farandoles de légumes
Le cocktail de crevettes aux agrumes, truite fumée et roulades de saumon fumé
La douceur chocolat passion
Médaillons de bœuf, sauce au Barolo, légumes croquants, Risotto au champagne, fraise et rose
Poulpe grillé sur crème de pomme de terre, citron vert et thym; Croquette de cabillaud et confiture de poireau
Cheesecake aux framboises
Chateaubriand de boeuf flambé, pommes Anna et légumes du moment, sauce aux morilles
Croustillant aux noix de Saint-Jacques et caviar impérial, émulsion à la vanille
Pavlova aux fruits exotiques, coulis noix de coco
Saint-Jacques rôties, mousseline de pomme de terre aux truffes, ballotine de pintade au foie gras
Carpaccio de daurade aux condiments
Coeur chocolat-framboise
Le coeur de filet de boeuf aux délices des bois, les pommes sautées aux fines herbes, le nid de légumes croquants
Terrine de foie gras maison et saumon fumé, aubergines en feuilleté, caviar et grillées
Le bavarois aux fruits des bois et son coulis aux framboises
Entrecôte de boeuf, sauce au poivre rose, pommes soufflées, légumes frais du marché
Cocktail 'Amoureux', crevettes sauce cocktail et ananas
Une boule de glace vanille, Baileys et chantilly
Filet de cheval, sauce aux champignons frais, pommes soufflées, légumes frais du marché
Cocktail 'Amoureux', crevettes sauce cocktail et ananas
Crème de yogourt avec framboises
Grillade mixte de poisson avec coeurs de pommes de terre et gratin de fenouil
Tartare de saumon et légumes croquants
Dessert des amoureux
Boeuf et gambas aux poivrons rouges, pommes de terre grenailles, carottes aux agrumes
Velouté de petit pois et éventail de St-Jacques au safran
Biscuit mangue passion
Selle d'agneau d'Appenzell, façon Rossini, croûte aux noisettes, croquette à la truffe, mousseline de butternut
Saint-Jacques fraîches de Bretagne rôties
Pomme d'amour revisitée
Mignon de veau en croûte d'herbes sauvages, croquettes de pommes de terre et légumes de saison
Carpaccio de bar au coulis de mangue et fruits de la passion
Cheesecake des amoureux aux fruits rouges
Filet de boeuf Wellington à Table, foie gras et mousseline à la truffe
Soupe tiède d'avocat et coeur de citron
Explosion de passion et chocolat blanc
Médaillon de boeuf, sauce béarnaise, légumes et pommes fondantes
Velouté de petits pois et son émulsion
Fondant au chocolat et fraise