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Plats à la carte - Valais
Menu type pasta

Risotto aux asperges et fromage à raclette

29.00 CHF

Menu type fish

Filet de sole (tropicale) aux amandes

28.00 CHF

Menu type fish

Swiss Lachs Alpine Salmon snacké, sauce hollandaise

48.00 CHF

Menu type fish

Les filets de perche snackés et la sauce tartare « maison »

32.00 CHF

Menu type pizza

Pizza 4 Stagioni

36.00 CHF

Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, artichauts.

Pizzeria La Botte Martigny
Menu type burger

Burger de l’ours « Le Distalien »

28.00 CHF

Création de la saison entre chips de lard, fromage, mozzarella, avocat et tomates séchées, pain semi feuilleté-brioché, sauce pesto, la fraîcheur de l...

Quai de l'Ours Orsières
Menu type burger

Hamburger de boeuf façon Rossini

38.00 CHF

Hamburger 100% boeuf, truffes, foie gras, raclette

Le 360 Martigny
Menu type pasta

Risotto aux champignons

27.50 CHF

Crème, champignons de paris, bolets, pleurote chanterelle

Menu type menu

Schuppli's fondue (Vacherin, Gruyère et Alpage)

28.00 CHF

Menu type pizza

Pizza Illettes

22.00 CHF

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oignons, maïs, œuf, piment

Menu type meat

Onglet de bœuf suisse (200 g)

34.00 CHF

Menu type meat

Saucisse de veau, sauce aux oignons, rösti

21.00 CHF

Menu type fish

Filets de perche du Lac Léman meunière

39.00 CHF

180g de filets de perche, cuits à la poêle à la minute, accompagnés de sauce tartare, pommes frites et légumes du marché.

Menu type meat

Escalope de poulet panée à la Valdotaine

28.00 CHF

Jambon et fontina avec frites et légumes

La Randonnée Martigny
Menu type meat

Poulet sauté au chou blanc

25.00 CHF

Le Central Gangnam Collombey
Menu type veg

Œuf parfait d’Aproz / champignons / panais

35.00 CHF

Menu type meat

Cuisses de canard confites aux trois purées

42.00 CHF

Purée de céleri, purée de pommes de terre vitelotte et purée de patates douces.

Menu type burger

Pulled Pork Burger

28.00 CHF

Buns aux graines, effiloché de porc confit, endives caramélisées, pommes rôties, mayo BBQ, tranches de Brie fondantes, jeunes pousses et frites maison

Menu type meat

Canard rôti traditionnel

35.00 CHF

Ou avec différents currys

Menu type pasta

Pasta aglio olio, olive

22.00 CHF

Café de Barry Martigny
Menu type pasta

Fagottini à la ricotta, aromatisés à la truffe

26.00 CHF

Saint-Laurent Saillon
Menu type menu

Assiette Valaisanne du Terroir

35.00 CHF

Menu type menu

Roesti Montagnard

21.50 CHF

lardons, champignons, oignons et oeuf

Menu type meat

Effiloché de jarret de bœuf Swiss Black Angus

36.00 CHF

Mousseline d'Agria parfumée à la truffe, chips de salsifis