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Plats à la carte - Valais
Menu type fish

Cacciucco

39.00 CHF

Divers fruits de mer mijotés dans sa sauce tomate et servis avec notre focaccia maison

Menu type fish

Filets de perches meunière, sauce tartare

35.00 CHF

Frites & légumes de saison

Menu type meat

Tartare de Bœuf « Méditerranéen»

40.00 CHF

Tartare de bœuf coupé au couteau olives noires, parmesan, pignon de pin, échalotes, tomates séchées, le tout accompagné de frites maison, et de pain...

Menu type menu

Assiette italienne

27.00 CHF

Salade variée, œuf, thon, salami, jambon de Parme.

Menu type pasta

Spaghettonis au pesto d’avocat et mozzarella di bufala

28.00 CHF

Quai de l'Ours Orsières
Menu type fish

Truite de Chamby / vin rouge / échalotte

47.00 CHF

Menu type fish

Filet de loup de mer, beurre blanc aux agrumes

41.00 CHF

Menu type asian

Nid du bonheur

28.00 CHF

Nid fait avec nouilles, crevettes, calamars, poulet, légumes, sauce sucrée-salée

Menu type fish

La Choucroute de la mer (poissons selon arrivage)

42.00 CHF

Terre et mer Martigny
Menu type meat

Filet de Boeuf

53.00 CHF

Beurre aux fruits rouges, légumes du marché, frites.

Menu type meat

Poulet à la rôtissoire, marinade maison

36.00 CHF

Pomme de terres et salade

Menu type meat

Médaillons de filet de bœuf

39.00 CHF

Le Bourgeois Sierre
Menu type meat

Émincé de poulet à l’Indienne

28.00 CHF

Menu type meat

Canard rôti traditionnel

35.00 CHF

Ou avec différents currys

Menu type meat

L’entrecôte de bœuf

42.00 CHF

Bœuf premium 100% Suisse, grillé et servi avec son beurre aux herbes et garniture au choix

La Batelière Port-Valais
Menu type meat

Escalope de veau flambée au marsala et ses rondelles d'orange

35.00 CHF

Menu type fish

Pavé de Thon sur ardoise

40.00 CHF

Mariné à la menthe, légumes du marché, riz au sésame grillé.

Menu type pizza

Pizza Dello Stivale

36.00 CHF

Tomate, mozzarella, roquette, parmesan, jambon cru

Pizzeria La Botte Martigny
Menu type pasta

Tagliatelle aux chanterelles

27.00 CHF

Menu type fish

Gambas grillées flambées à l'armagnac

35.50 CHF

Au Grotto Martigny
Menu type meat

Poulet aux noix de cajou avec riz sauté

26.00 CHF

Kwong Ming Martigny
Menu type meat

L’Entrecôte de Bœuf sélection Léo Vouilloz 230 grammes

29.00 CHF

Terre et mer Martigny
Menu type menu

Croûte Vieux Valais

19.00 CHF

Pain toasté, jambon, fromage d'alpage, oeufs

Menu type burger

Pulled Pork Burger

28.00 CHF

Buns aux graines, effiloché de porc confit, endives caramélisées, pommes rôties, mayo BBQ, tranches de Brie fondantes, jeunes pousses et frites maison