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Plats à la carte - Vaud
Menu type meat

Escalope de veau au citron (160g)

39.00 CHF

Le Prestige Yverdon-les-Bains
Menu type fish

Dos de sandre juste confit

44.00 CHF

En duo de safran et noisettes

Fleur de Sel Cossonay
Menu type burger

Hamburger Cabillaud

28.00 CHF

Filet de cabillaud (180gr), pain à l’encre de seiche, cheddar, oignons caramélisés, salade verte, menthe, tomate et sauce citron

KymèM Vevey
Menu type meat

Ris de Veau

32.00 CHF

Artichauts, cognac, fumé

Menu type meat

Agneau confit

42.00 CHF

Epaule d’agneau confite 8H, épices de l’Avent, Siphon Polenta, jus corsé

Menu type burger

"Green" Burger

29.00 CHF

Galette de soja, sauce végane, oignons confits, tomate et salade.

Menu type fish

Promenade de Gambas géantes

40.00 CHF

Sur son fondu de parmesan au gingembre, accompagné de légumes et frites ou tagliatelle.

Le Forum Restaurant & Pizzeria Yverdon-les-Bains
Menu type veg

Bowls signature : L'indien

20.00 CHF

Planet Bowl Yverdon Yverdon-les-Bains
Menu type menu

Croûtes au Fromage

23.50 CHF

Jambon et œuf

Café de la Promenade Yverdon-les-Bains
Menu type meat

Filet de bœuf mariné au miso et à la citronnelle

42.00 CHF

Filet de bœuf suisse mariné au miso et à la citronnelle, accompagné de crème de hoisin, riz basmati aux pois chiche et edamames.

Safran Montreux
Menu type meat

Feuilleté de bœuf braisé à la Guinness

28.50 CHF

Purée de pommes de terre, légumes d’hiver, gravy

Menu type meat

Épaule d'agneau confite aux épices

49.00 CHF

Épaule d'agneau confite, servie avec une fregola aux fruits secs et un jus à la marjolaine.

Menu type fish

Ceviche de daurade leche de tigre

26.00 CHF

La Taberna Crissier
Menu type meat

T-Bone steak « Black Angus » 450 gr

58.00 CHF

Servi avec une sauce chimichurri.

Menu type fish

Filet de daurade à l’unilatéral, sauce vierge

42.00 CHF

Pommes de terre nature et légumes du marché.

Chez Gaston Montreux
Menu type veg

Les strigoloni, pesto d’ail des ours, tombée d’épinards

28.00 CHF

Pignons, roquette et padano

Menu type fish

Pla Nang Manao

30.00 CHF

Poisson entier vapeur, citron vert, gingembre et sauce soja.

L'Éléphant Blanc Villeneuve
Menu type burger

"Birdie" Burger

29.00 CHF

Viande 100% poulet, sauce BBQ, oignons confits, tomate, fromage, frites et salade.

Menu type fish

Daurade Grillée Entière

36.00 CHF

Daurade entière (Atlantique Nord-Est), herbes aromatiques, garniture

Menu type fish

Parmentier de Saumon Suisse

42.00 CHF

Poêlée de navet, carotte et poireau

Menu type fish

Filets de perche du Lac Léman

48.00 CHF

Frites, épinards en branches, sauce tartare maison.

Menu type meat

Steak de cheval au grill

29.80 CHF

Pommes frites, légumes du marché, beurre à l’ail

Restaurant l'Oasis Villeneuve
Menu type meat

Brunch Full Tête de Course

27.00 CHF

Oeufs brouillés, saucisse, lard grillé, épinards, champignons, beans, potatoes, mesclun.

Menu type burger

BisBurger

27.00 CHF

Burger du Bis restaurant accompagné de frites

Bis Restaurant Montreux