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Fribourg
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Plats à la carte - Poisson
Menu type fish

Saumon Gravad

8.95 CHF

Saumon mariné avec salade et sauce à l’aneth.

Menu type fish

Poêlée de filets de perche meunière

41.00 CHF

Servi avec pommes frites country, salade de saison et sauce tartare.

Menu type fish

Agnolotti Maison

32.00 CHF

Ravioles farcies, Crevettes, Homard,Bisque réduite, Condiment Estragon

Menu type fish

Moules marinières

28.00 CHF

Le Metropole Montreux
Menu type fish

Rouget de ligne de Bretagne rôti entier

62.00 CHF

Sauce «vizcaína», fèves fraîches et cecina de Black Angus / rösti-bravas.

La Micheline Genève
Menu type fish

Crevettes Curry Coco

38.00 CHF

Crevettes cuisinées avec curry et lait de coco.

Paprika Neuchâtel
Menu type fish

Filet de perche meunière (160g)

28.00 CHF

Le Prestige Yverdon-les-Bains
Menu type fish

La Gambas marinée à la tomate confite

34.00 CHF

Sauté d’épinards au gingembre

Inda-Bar Genève
Menu type fish

Poulpe rôti

42.00 CHF

Avec caponata de légumes et pesto de pistaches de Bronte.

Vigita Restaurant Yverdon-les-Bains
Menu type fish

Filets de perche

39.50 CHF

Mode "La Tène" - Sauce légèrement citronnée, pommes frites, légumes

Restaurant de la Tène Marin-Epagnier
Menu type fish

Raviole ouverte de lotte au lait d’amande

44.00 CHF

Citron vert et paprika fumé

Café Papon Genève
Menu type fish

Curry vert de crevettes et lait de coco, riz basmati

42.00 CHF

Les Ateliers Vevey
Menu type fish

Fish Tikka

29.00 CHF

Filets de saumon marinés et grillés

Le Safran Genève
Menu type fish

Ceviche inspiration d'Équateur

36.00 CHF

Dorade en marinade légèrement acidulée, chips de pomme de terre, gingembre, oignon cébette, coriandre, lait de coco.

Menu type fish

Gambas grillées flambées à l'armagnac

35.50 CHF

Au Grotto Martigny
Menu type fish

Pavé de saumon en croute d’herbes fraiches

36.00 CHF

Barca Malley Prilly
Menu type fish

Tartare de Truite Saumonée de la Riviera (CH)

33.00 CHF

Truite saumonée avec échalotes, citron vert, concombre, yogourt acidulé à la ciboulette, huile, salade assortie et toasts.

Chauffage Compris Neuchâtel
Menu type fish

Filets de sandre frits

25.00 CHF

Menu type fish

Curry de poisson helvétique

34.00 CHF

Patates douces confites, fenouils braisés, chips de riz croquantes

Le Botanik Yverdon-les-Bains
Menu type fish

Tartare de saumon à l’asiatique

34.00 CHF

Sauce soja, ciboulette, cebette, graines de sésame dashi, vinaigre yuzu-miel

L'Épicentre Bottens
Menu type fish

Gambas grillées au curry et citron vert

32.00 CHF

Le Prestige Yverdon-les-Bains
Menu type fish

Crevettes sautées façon thaï

27.00 CHF

Lait de coco, curry rouge et riz basmati

Metropolis Morges
Menu type fish

Filet de sole Tropicale, pistil de safran, riz et légumes

34.00 CHF

Menu type fish

Filet d'omble chevalier meunière

42.00 CHF

Sur lit de légumes (de Chamby)