Pâtes et cuisine italienne à Montreux

Pâtes 28 CHF

Pappardelle Brigantino

Crème, jambon, bolets et épinards.

Il Brigantino

Pâtes 29 CHF

Calamarata aux fruits de mer

Calamars, moules, crevettes, vongoles et crumble de pain persillé.

Why

Pâtes 28.50 CHF

Tagliatelles al dente au saumon frais et fumé, pluches de roquette et crème safranée

Le Pavois

Pâtes 28.50 CHF

Spaghetti aux fruits de mer

Restaurant Dolce

Pâtes 33 CHF

Pasta Papi

Tagliatelle à l'émincé de boeuf, sauce tomate et piment fort.

1820 Restaurant

Pâtes 42 CHF

Cornettes

Jambon du pays, truffe d'été et Gruyère AOP.

Montreux Jazz Café

Pâtes 26 CHF

Paccheri farcis aux courgettes, ricotta et pignon, sauce tomate et basilic

Chez Gaston

Pâtes 29.50 CHF

Tagliolini minute à la crème de truffe

Restaurant Pizzeria au Parc

Pâtes 32 CHF

Tagliolini fatti in casa con vongole

Tagliolini frais « faits maison » aux palourdes, délicatement parfumés à l'ail et au persil.

Molino Montreux

Pâtes 29 CHF

Risotto fleurs et courgettes

Risotto aux fleurs de courgette, courgettes et stracciatella de burrata.

Why

Pâtes 34 CHF

Panciotti Tartufati

Fine sauce crémeuse au Grana Padano et flocons de truffe.

Il Brigantino

Pâtes 25 CHF

Risotto Carnaroli, zucchine in fiore e triglie

Risotto Carnaroli crémeux aux fleurs de courgette et rouget

La Rouvenaz

Pâtes 29 CHF

Caserecce

Crème à l'ail noir et au safran, tartare de truite suisse, tarallo.

Safran

Pâtes 28 CHF

Lasagne all’Emiliana

Lasagne fraîche « faite maison » à la viande de bœuf, cuisinée selon une recette traditionnelle d'Émilie-Romagne

Molino Montreux

Pâtes 27 CHF

Spaghetti aux fruits de mer

Le Metropole