Manger à Yverdon-les-Bains

Fromage 25 CHF

Rösti Kandersteg

Pommes de terre, oignons, champignons, fromage gratiné

La Fontaine Yverdon

Sandwich 23 CHF

Le Teriaki

Avec tofu et pomme mariné dans notre jus asiatique et mayonnaise au wasabi.

Café de la Promenade

Pâtes 27.50 CHF

Rosa

Morilles, crème, safran. Tagliatelle ou penne.

Restaurant du Tennis Yverdon

Viande 52 CHF

Entrecôte de boeuf Rossini

Poêlé de foie gras, sauce morilles.

Le Prestige

Burger 23 CHF

Burger du Forum

Fait maison, accompagné de frites.

Le Forum Restaurant & Pizzeria

Pâtes 26 CHF

Penne à la Norma

Sauce tomate, aubergines frites et ricotta.

Vigita Restaurant

Végétarien 20 CHF

Bowls signature : L'indien

Planet Bowl Yverdon

Fromage 26 CHF

Fondue au fromage maison

Mélange de fromages maison : vacherin Fribourgeois et Gruyère de L’Étivaz

La Fontaine Yverdon

Végétarien 23 CHF

Fondue 200 g

Le Ranch Restaurant

Poisson 29 CHF

Fish and chips (pommes country) de sandre

Crème aigre aux herbes fraîches, tzatziki et oignons rouges.

Le Botanik

Poisson 42 CHF

Poulpe rôti

Avec caponata de légumes et pesto de pistaches de Bronte.

Vigita Restaurant

Viande 30 CHF

Le civet de chevreuil

Le Ranch Restaurant

Pizza 20 CHF

Pizza Valtellina

Tomate, mozzarella, raclette, bresaola.

Le Forum Restaurant & Pizzeria

Salade 29 CHF

Salade du chef

Roquette, tomates cherry, Grana Padano, escalopes de poulet grillées, sauce chimichurri doux (oignon rouge, vinaigre, huile d'olive, ail, persil, origan).

Restaurant de la Place

Végétarien 22 CHF

Bowls signature : Le nordique

Planet Bowl Yverdon

Viande 29 CHF

Roastbeef en cuisson lente

Sauce vinaigre à l'estragon, frites maison et saladine.

Le Botanik

Viande 43 CHF

Filet mignons de porc, sauce Morilles

Servi avec un assortiment de légumes du marché, salade et garniture à choix.

Le Ranch Restaurant

Viande 43 CHF

Bouchonnade Sauce Voronoff

Faux-filet de bœuf en fines tranches, servi avec sauce Voronoff, salade mêlée et pommes fontaine

La Fontaine Yverdon

Viande 29 CHF

Filets de poulet, sauce au citron

Pommes allumettes, salade ou légumes.

Restaurant du Tennis Yverdon

Poisson 37 CHF

Filets de perche déglacés au Dézaley façon maison

Spécialité du chef, échalote, vin blanc, crème, légèrement citronnée. Nos filets de perche sont servis avec salade et garniture à choix.

Le Ranch Restaurant

Burger 26 CHF

Le Macseven

Double steak haché, cheddar, bacon, salade, tomate, oignon, sauce Seven, cornichon.

Seven Café

Viande 37 CHF

La fondue Seven

Boeuf, cheval et poulet. Bouillon maison aux légumes. Salade, 3 sauces. Garnitures au choix : frites ou riz.

Seven Café

Salade 27 CHF

Salade composée avec Malakoffs faits maison

Restaurant de l'Aérodrome

Viande 49 CHF

Le filet mignon de cerf sur la pierre

Servis avec deux sauces et sa garniture (230 g).

Le Ranch Restaurant

Viande 49 CHF

Entrecôte de bœuf

Rassie sur os ou black Angus (selon arrivage), sauce au poivre sauvage noir Voatsiperifery (Madagascar).

Bistrot des Uttins

Viande 44 CHF

La fondue de la place

Une création unique et exclusive (min 2 personnes). Onglet de boeuf du pays travaillé 48h et mariné 24h avec des épices 100% suisses. Servie avec 4 sauces (chanterelle, poivre vert, sauce à l'ail et sauce piquante). Accompagnée d'une salade mixte et pommes frites.

Restaurant de la Place

Poisson 22 CHF

Gambas salvajes de Argentina

Gambas sauvages d'argentine sur plancha, riz ou frites.

Circulo Español

Poisson 25 CHF

La norvégienne

Crème, oignons blancs, brunoise de légumes, crevettes, saumon fumé, fromage râpé.

Restaurant de la Place

Pizza 24.50 CHF

Pizza 4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola fumée, parmigiano.

Le Bar du Coq

Pâtes 29 CHF

Penne aux queues de crevettes et noix de Saint Jacques

Queues de crevettes décortiquées flambées au whisky.

Le Ranch Restaurant

Burger 22 CHF

Le Seven Chicken

Poulet, guacamole, salade, tomate, oignon, mozzarella, cornichon.

Seven Café

Poisson 42 CHF

Les filets de perche du lac Léman meunière (selon arrivage), pommes frites et salade

Bistrot des Uttins

Pâtes 26 CHF

Linguine al pesto genovese, patate e fagiolini

Linguine au pesto genovese, haricots verts et pommes de terre. Recette traditionnelle de Ligurie.

Le Bar du Coq

Végétarien 26 CHF

Paella végé

Légumes de saison.

Circulo Español

Salade 22 CHF

Ensalada César

Mesclun, suprême de poulet, croûtons, œufs durs, parmesan.

Circulo Español

Salade 26 CHF

Salade de poulet tiède

Poulet tiède au curry sur carpaccio d'ananas.

Le Ranch Restaurant

Poisson 39 CHF

Le filet de daurade royal cuit à l'unilatéral, sauce rougail de tomate

Bistrot des Uttins

Pizza 12.50 CHF

Il pizzaiolo

Sauce tomate. Mozzarella. Pesto.

Utopya

Viande 34 CHF

Tartare de bœuf

Le Stade

Végétarien 21 CHF

Bowls signature : L'atlantique

Planet Bowl Yverdon

Menu 27.50 CHF

The big one - Carnivore

1 mini healthy option, 1 corbeille avec 2 toasts, beurre et confiture, 1 assiette avec œufs brouillés ou au plat, pommes de terre sautées et bean's. Avec lard et saucisse ch.

Café de la Promenade

Poisson 32 CHF

Gambas grillées au curry et citron vert

Le Prestige

Poisson 29.50 CHF

Paccheri ai frutti di mare, gamberi e salsa di pomodoro

Paccheri aux fruits de mer, gambas entières snackées, sauce tomate et zeste de citron.

Le Bar du Coq

Végétarien 27.50 CHF

Linguine alla norma

Aubergines frites, sauce tomate, basilic, ricotta sèche.

Le Bar du Coq

Pizza 22 CHF

Pizza Rucolina

Tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, copeaux de grana padano.

Le Forum Restaurant & Pizzeria

Viande 28 CHF

Carpaccio

Carpaccio de bœuf, servi avec frites, accompagné de rucola, tomates confites, copeaux de parmesan et perles de balsamique.

Ciao Ciao

Pizza 13 CHF

Pizza Le quatre fromages

Sauce tomate. Mozzarella. Gruyère. Roquefort. Tuile de grana padano.

Utopya

Viande 38 CHF

Magret de Canard à l’orange

Canard rôti, sauce à l’orange.

Vigita Restaurant