Manger à Yverdon-les-Bains

Viande 37 CHF

La fondue Seven

Boeuf, cheval et poulet. Bouillon maison aux légumes. Salade, 3 sauces. Garnitures au choix : frites ou riz.

Seven Café

Viande 48 CHF

« The » Entrecôte

Rassie par notre boucher, frites et brochette de légumes

Avenue 8

Viande 29 CHF

Filets de poulet, sauce au citron

Pommes allumettes, salade ou légumes.

Restaurant du Tennis Yverdon

Menu 20 CHF

L'indien

Planet Bowl Yverdon

Pâtes 26 CHF

Penne à la Norma

Sauce tomate, aubergines frites et ricotta.

Vigita Restaurant

Pizza 13 CHF

Le quatre fromages

Sauce tomate, mozzarella, gruyère, roquefort, tuile de grana padano.

Utopya

Pâtes 25.50 CHF

Orecchiette de la Place

Tomate, rucola, tofu et olives kalamata.

Restaurant de la Place

Pâtes 21 CHF

Bolognaise

Ragoût traditionnel de bœuf et basilic.

Ciao Ciao

Viande 44 CHF

Filets mignons de cerf, sauce aux airelles

Garniture : choux de Bruxelles, chou rouge, fruits, tagliatelles ou spätzli

Restaurant du Tennis Yverdon

Poisson 30 CHF

Paella de marisco

Fruits de mer.

Circulo Español

Pâtes 16 CHF

Pomodoro

Sauce tomate, basilic.

Ciao Ciao

Viande 43 CHF

Bouchonnade Sauce Voronoff

Faux-filet de bœuf en fines tranches, servi avec sauce Voronoff, salade mêlée et pommes fontaine

La Fontaine Yverdon

Viande 29 CHF

Tartare anglais

Tartare traditionnel avec cognac.

Le Prestige

Salade 23.50 CHF

Salade Herbivore

Légumes sautés aux épices et tofu mariné sur une belle salade (non disponible en entrée).

Café de la Promenade

Pâtes 24 CHF

Carbonara

Lard fumé, œuf et pecorino.

Ciao Ciao

Viande 36 CHF

Tartare à l’Italienne

Bœuf coupé au couteau, câpres, jus de citron, basilic, huile d’olive, parmesan, servi avec toasts et beurre

La Fontaine Yverdon

Sandwich 25 CHF

Bagel carné

Porc effiloché au miel, sauce barbecue, oignons frits, tomate et salade.

Le Botanik

Poisson 29 CHF

Fish and chips (pommes country) de sandre

Crème aigre aux herbes fraîches, tzatziki et oignons rouges.

Le Botanik

Viande 46 CHF

Le filet mignon de cerf rôti

Sauce poivrade.

Bistrot des Uttins

Poisson 22 CHF

Gambas salvajes de Argentina

Gambas sauvages d'Argentine sur plancha, riz ou frites.

Circulo Español

Menu 20 CHF

Le libanais

Planet Bowl Yverdon

Viande 49 CHF

Le filet mignon de cerf sur la pierre

Servis avec deux sauces et sa garniture (230 g).

Le Ranch Restaurant

Viande 25 CHF

Pièce de bœuf (150 g)

Garniture du jour, servie avec du beurre maison

Au Grain de Sel Yverdon

Viande 22 CHF

Pièce de bœuf nature (150 g)

Garniture du jour

Au Grain de Sel Yverdon

Pizza 31 CHF

Pizza Signature du chef

Base blanche, sauce à la truffe, provola, champignons frais, fines tranches de lard, parmesan et basilic frais, huile d’olive parfumée à la truffe noire

Avenue 8

Viande 34 CHF

Entrecôte de bœuf

Restaurant du Tennis Yverdon

Salade 32 CHF

Salade gourmande

Filets de perches, gambas grillée décortiquées, noix de Saint Jacques, saumon fumé sur son lit de salade du marché.

Le Ranch Restaurant

Salade 29 CHF

Salade du chef

Roquette, tomates cherry, Grana Padano, escalopes de poulet grillées, sauce chimichurri doux (oignon rouge, vinaigre, huile d’olive, ail, persil, origan).

Restaurant de la Place

Burger 32 CHF

Le cheeseburger du chasseur

Pain Red (rouge), steak de sanglier, sauce aux chanterelles, oignons confits, lardon et fromage de raclette. Frites et salade.

Restaurant de la Place

Viande 28 CHF

La Sevennade

Garnitures au choix : frites, riz, pâtes, galettes de rösti. 3 sauces au choix : poivre vert, forestière, moutarde, beurre maison, béarnaise, Seven.

Seven Café

Pâtes 27.50 CHF

Rosa

Morilles, crème, safran.

Restaurant du Tennis Yverdon

Poisson 29 CHF

Filets de perches meunières

Le Prestige

Menu 24 CHF

Bruschetta 4 Sapori

Jambon cru, rucola, copeaux de grana padano, tomate, ail basilic, huile d’olive.

Restaurant du Tennis Yverdon

Salade 22.50 CHF

Salade chèvre chaud

Toasts avec pesto maison et chèvre, tomates confites maison, noix et herbettes sur une belle salade.

Café de la Promenade

Fromage 18.50 CHF

Fondue moitié-moitié

Assemblage insolite de fondue.

Café de la Promenade

Croûte dorée

Au sirop d'érable avec banane.

Café de la Promenade

Viande 38 CHF

Entrecôte de bœuf

Servie avec frites et salade.

Restaurant de l'Aérodrome

Viande 38 CHF

Sauté de bœuf au miel et graines de sésames

Viande de bœuf Suisse, oignons, ail, fond brun maison, légumes, cognac

La Fontaine Yverdon

Viande 32 CHF

Tartare gremolata

Persil, ail et zeste de citron. Servi avec salade et frites.

La Belle Epoque

Burger 23 CHF

Burger du Forum

Fait maison, accompagné de frites.

Le Forum Restaurant & Pizzeria

Pâtes 32 CHF

Trofie alla ’nduja et burrata

Légèrement épicé

Avenue 8

Pâtes 26 CHF

Linguine al pesto genovese, patate e fagiolini

Linguine au pesto genovese, haricots verts et pommes de terre. Recette traditionnelle de Ligurie.

Le Bar du Coq

Viande 37 CHF

Tartare de bœuf du pays coupé au couteau

Frites et toasts

Avenue 8

Fromage 23 CHF

Fondue

Le Ranch Restaurant

Poisson 32 CHF

Filets de perche meunière, sauce tartare

Restaurant du Tennis Yverdon

Viande 44 CHF

Fondue bourguignonne

Bœuf, cheval, poulet pané.

Le Ranch Restaurant

Pâtes 34 CHF

Tagliatelle Diana

Emincé de lièvre, raisins et coulis de framboise.

Le Forum Restaurant & Pizzeria

Végétarien 26 CHF

Paella végé

Légumes de saison.

Circulo Español