Burger de bœuf garni de vieux cheddar, sauce Montreux Jazz Café, servi avec des pommes frites.

Pomme de terre, confit d’oignons, fromage d’alpage, lard rôti, œuf à cheval

Laitue, lardons, croûtons, tomate, pousses d’oignons et œuf mollet.

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, lardons

Tomate,mozzarella, thon, oignons

Avec galette de riz sauté

Gratinée au poivre vert

Asperges, Oignons Frites, Scarola & Crème de Caciocavallo aux Poivre Environ 300gr

Riz et légumes

Mille-feuilles de tomates multicolores accompagné de buffala au basilic et pesto, servi sur un lit de roquette.

Frites et salade de saison

Burger de bœuf suisse servi dans un bun à la ciboulette avec compotée d'oignons jaunes à la camomille, tomme fleurette, lollo verte, mayonnaise à la t...

Saucisse d'Ajoie, patates, tête de moine, sauce moutarde à l'ancienne

Sauté de filet de bœuf aux oignons, tomates, sillau et pommes de terre. Un filet de bœuf juteux sauté avec des oignons, tomates, pommes de terre et un...

Riz épicé avec poulet, légumes, yogourt et sauce gravy.

Pavé de 200gr

Saucisse à rôtir, œuf, fromage, champignons de Paris.

Salami piquant, champignons, olives.

Fior di Latte, Carpaccio de Boeuf, Copeaux de Parmesan, Roquette, Huile de Truffes

Crème de Burrata D.O.P., Pointe de Asperges & Poudre de Tomates

Morceaux de pain garnis de viande de kebab, sauces salades

Poulet croustillant, laitue iceberg, copeaux de Grana Padano, tomate

Ravioli à l’asiago dop et chicorée de Trévise au beurre, sauge et lard