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Freiburg
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Plats à la carte
Menu type meat

Secreto d’Iberico Suisse de Thurgovie

38.00 CHF

Chimichurri au citron noir de Montreux, Patate douce au miel de Chavannes-de-Bogis et cumin/ Légumes

Le Relais Chavannes-de-Bogis
Menu type meat

Filet de bœuf Suisse au Piacere rouge

45.00 CHF

Crème brûlée au foie gras, pommes grenaille parfumées au romarin, purée de panais, betteraves, choux-fleurs violets et carottes

Menu type fish

Dos de cabillaud aux légumes provençaux

38.00 CHF

Le Cercle Aubonne
Menu type meat

Tagliata de bœuf 300gr

38.00 CHF

Menu type pasta

Spaghettonis au pesto d’avocat et mozzarella di bufala

28.00 CHF

Quai de l'Ours Orsières
Menu type sandwich

Fougasse Club Sandwich au Poulet

26.00 CHF

Sauce curry, œuf, lard, tomates et oignons confits, lard, frites de la région, salade

Café des Arcades Fribourg
Menu type fish

Filets de perches fraîches façon meunière

37.00 CHF

Avec sauce tartare

Menu type pasta

Raviolis à la truffe, bolets & crème de pecorino

27.00 CHF

Menu type burger

Cheeseburger de bœuf

29.00 CHF

Gruyère, sauce poivre, frites maison

La Table du Pressoir Cortaillod
Menu type meat

Boeuf bouilli au poivre de Sichuan

38.00 CHF

Le Phénix Genève
Menu type fish

Filet de truite suisse poêlé aux échalotes

39.00 CHF

Sauce au safran crémé, aneth, pommes de terre tournées à l’anglaise, courge spaghetti à la marjolaine

L'Aigle Noir Fribourg
Menu type meat

Tagliata de boeuf

42.00 CHF

Env. 300gr Viande suisse de premier choix, servie tranchée, avec roquette, copeaux de parmesan et réduction de vinaigre balsamique Frites classiques...

Le Sisters Aigle
Menu type burger

Le burger Belle-Croix

23.00 CHF

120 g de bœuf, cheddar, bacon, œuf et sauce ketchup mayo

La Belle Croix Romont
Menu type meat

Médaillon de bœuf "Rossini"

59.00 CHF

Lion d'Or Chexbres
Menu type meat

Seekh Kebab

26.00 CHF

Haché d’agneau grillé au Tandoor

Le Safran Genève
Menu type menu

Fondue au Fromage

22.00 CHF

Fromage de la laiterie de Bourrignon.

Bistr'Hockey Delémont
Menu type meat

Grigliata mista de viande (boeuf)

46.00 CHF

Huile à l’ail et herbes fraiches, pommes de terre au romarin.

Barca Malley Prilly
Menu type sandwich

Sandwich aux graines de sésame, beurre miso-noisette, jambon

5.00 CHF

Menu type meat

Mignon de porc

42.00 CHF

Jus à la moutarde à l’ancienne, gratin de pommes de terre & petits

La Promenade Bulle
Menu type meat

Tartare de bœuf « Rossini »

39.00 CHF

Aux parfums de truffes et son foie gras maison

Lstadio Lausanne
Menu type meat

Cœur de filet de bœuf sauce marchand de vin

58.00 CHF

Gratin dauphinois et légumes de saison

Ma Cocotte Vevey
Menu type burger

Hamburger de veau au fromage à raclette

27.00 CHF

Bacon, bun aux farines GRTA, sauce Aïoli, frites et salade mêlée

Cave Valaisanne Genève
Menu type fish

Filet de loup

47.00 CHF

Sauce vierge au citron confit, mousseline de pommes de terre et tian de légumes

Menu type meat

Épaule d'agneau confite aux épices

49.00 CHF

Épaule d'agneau confite, servie avec une fregola aux fruits secs et un jus à la marjolaine.