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Freiburg
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Plats à la carte
Menu type meat

Navarin d'agneau printanier

34.30 CHF

Pommes purée

Menu type fish

L’aiglefin en ‘Fish & Chips’

35.00 CHF

Aiglefin préparé en style ‘Fish & Chips’, servi avec une sauce tartare et des frites maison.

Safran Montreux
Menu type asian

Pad Pak Roam Kung

23.00 CHF

Crevettes sautées aux légumes

Menu type fish

Filets de perches de Loë

41.00 CHF

Beurre blanc citronné, gratin de pommes de terre & petits légumes

La Promenade Bulle
Menu type asian

Nouilles de riz et légumes

27.00 CHF

Sautées à la Thaï, cacahuètes, coriandre et lime

Menu type meat

Tartare de bœuf « La Différence »

39.00 CHF

La Différence La Chaux-de-Fonds
Menu type meat

Galantine de volaille GRTA

38.90 CHF

Farce fine à la tapenade de truffe, sauce aigre-douce passion, purée de panais & légumes glacés

Le Chef Genève
Menu type fish

Loup de mer doré

40.00 CHF

Jus de cresson, fregola sarda, crumble de fruits secs

La Bavaria Lausanne
Menu type meat

Couscous royal

48.00 CHF

Semoule de blé, légumes, poulet, agneau et kafta.

Palais Oriental Montreux
Menu type meat

Filet de bœuf "Black Angus"

34.50 CHF

Grillé au gros sel marin, beurre aux fines herbes, légumes au four et pommes frites.

Le P'tit Vidy Lausanne
Menu type pizza

Pizza Bufalina

25.50 CHF

Tomates cerise, basilic, mozzarella de bufala cuite, jambon cru

Le Coucou Le Mont-sur-Lausanne
Menu type pasta

Tagliatelles "Grotto" Sauce Morilles

27.00 CHF

Au Grotto Martigny
Menu type meat

Entrecôte de bœuf Simmental

43.00 CHF

Sauce au poivre ou sauce café de Paris, Pommes frites, garniture du moment

Le Tonnelier Bulle
Menu type menu

Assiette italienne

27.00 CHF

Salade variée, œuf, thon, salami, jambon de Parme.

Menu type burger

Burger du Chef, frites maison

28.00 CHF

Pain du boulanger, fines tranches d’entrecôte de Bœuf (CH), lard grillé et coulis tête de moine

Menu type meat

Joues de bœuf braisées à la bière ambrée

30.60 CHF

Cuisson en basse température, pomme de terre purée, légumes.

Menu type asian

Panang Moo

22.00 CHF

Porc au curry panang et lait de coco

Menu type meat

Jambon à l’os

25.00 CHF

Crudités et frites maison

Menu type meat

Duo d’agneau, famille Gillabert, Val d’Illiez

44.00 CHF

Agneau cuisson basse température et côtelette grillée sur feu de bois Servis avec pommes de terre du moment et petits légumes sautés

Le Sisters Aigle
Menu type meat

Joues de Bœuf, polente et carottes fane glacées

39.50 CHF

Aux Dix Vins Bramois
Menu type meat

Entrecôte de cheval

32.00 CHF

Menu type meat

Poulet sauté au chou blanc

25.00 CHF

Le Central Gangnam Collombey
Menu type meat

Canard, sauce satay (sauce brune à base de citronnelle)

26.00 CHF

Menu type pasta

Risotto le Grotto 04

29.50 CHF

Écrevisses, sauge, ail, persil, roquette, parmesan, gambas, tomates cerises, sauce tomate

Grotto 04 Bex