Souris d’agneau aux herbes italiennes, espuma de patate douce et crumble de noisette italienne

Sauce vierge au pamplemousse et bouton de Sichuan, écrasé de pommes de terre aux herbes

Mozzarella, stracciatella, mortadelle, oignons frits, tarallo gratiné

Tomates, mozzarella, champignons, 2 œufs, jambon, origan.

Sauce crémeuse au curry, émincé de poulet

Préparé selon notre recette traditionnelle avec sa délicieuse sauce secrète

Fromage Bleu, jalapeños, salade, tomate, sauce BBQ bourbon, onion rings, frites, coleslaw

Moussaka Orient façon ratatouille servie avec Boulgour ou frites

Sauce au poivre ou sauce café de Paris, Pommes frites, garniture du moment

Souris d’agneau confite, légumes du soleil, pommes grenaille

Fruits de mer, sauce tomate

Riche bouillon végétal cuit pendant 10h à base de soja et enrichi de pâte miso, nouilles de blé, pak-choï, demi-œuf mollet, shiitakés, pousses de soja...

Plat indien avec lentilles, épinards épicés, pakora et samosa.

Pizza avec jambon, lard, saucisse du Béridier, salami piquant et oignons.

Accompagnés d’une salade composée et de frites.

Légumes méditerranéens, mesclun, oignons caramélisés, tomate confite, pommes frites maison à la belge

Dés de tomates, ails, échalotes, beurre, Pommes allumettes

Purée de butternut et œuf parfait