Pain artisanal, 2 brochettes de crevettes rôties, sauce cocktail, salade.

Tomates, mozzarella, mélange de fruits de mer.

Galettes dorées de fèves sèches et pois chiches secs, oignons, persil, ail, épices, sel, poivre Bulgur ou frites et salade

Sauce Béarnaise “Brigantino Signature”, pommes de terre et légumes sautés.

Accompagnée de frites et légumes.

Volaille rôtie servie avec une sauce au Madère, accompagnée de pommes frites et légumes du marché.

Sauce tomate, mozzarella, origan, bresaola, roquette, crème de truffe blanche

Coriandre, menthe, citron vert et riz parfumé

Lait de coco, curry rouge et riz basmati

Saucisse à rôtir, œuf, fromage, champignons de Paris.

Sauce tomate·mozzarella, jambon, lard, oignons, olives, origan

100% volaille, frites, salade, sauce tartare maison

A la bière houleuse de Dr. Gab’s

Vinaigrette aux fruits exotiques, pickles, oignons.

Tomates, mozzarella, saucisse de bœuf Kosovar, champignons, poivrons, oignons, piments

Tomates vertes, oignon caramélisé, fontina, bresaola,moutarde à l'ancienne

Beurre café de Paris, frites et salade

Blanquette de champignons, granny smith et blettes de couleurs

Steak haché maison de bœuf suisse, lard grillé, gruyère, oignon caramélisé, pain, tomates, cornichons, servi avec frites