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Freiburg
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Menu
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Asiatique
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Poisson
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Pizza
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Végetarien
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Sushi
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Business
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Plats à la carte
Menu type meat

Poitrine de porc - Valentin Chapuis

42.00 CHF

Servie avec artichaut crémeux et confit, émulsion verveine et jus de porc.

Menu type asian

Bibimbap au poulet

27.50 CHF

Le Central Gangnam Collombey
Menu type pizza

Pizza La Barca

29.00 CHF

Tomate, mozzarella di bufala, jambon de parme, roquette, lamelles de parmesan, huile à la truffe, tomates cerises (servie tiède).

La Barca Lutry
Menu type burger

Burger Diese Jack (bœuf)

23.00 CHF

Salade, tomate, mélange chou blanc carottes, oignons caramélisé, cheddar, sauce du chef. Préparé avec jack daniel dans le burger

Diese Pub Bex
Menu type fish

Filet de loup de mer, beurre blanc aux agrumes

41.00 CHF

Menu type meat

Magret de canard au miel et à l’orange

39.00 CHF

Magret de canard élevé au grains accompagné d’une sauce miel-orange, de tagliatelles, et d’un jardin de légumes frais de saison

Menu type menu

Assiette de mezze des Cyclades

28.00 CHF

Le Cercle Aubonne
Menu type burger

"Birdie" Burger

29.00 CHF

Viande 100% poulet, sauce BBQ, oignons confits, tomate, fromage, frites et salade.

Menu type meat

Saltimbocca alla romana

40.00 CHF

Menu type meat

L’entrecôte couronnée et accompagnements

42.00 CHF

Menu type fish

Pâvé d’espadon grillé au charbon de bois

39.00 CHF

Marinade aux herbes et agrumes, concassé de tomates à la méditerranéenne Salade de pommes de terre nouvelles persillées

Le Sisters Aigle
Menu type meat

Suprême de Volaille Rôti sur Peau

39.00 CHF

Ecrasé de Pomme de Terre, Légumes Glacés, Sauce aux Champignons

Menu type meat

Suprême de volaille ou filet mignon de porc

42.00 CHF

Cuisson basse température, crème de laitue au noilly prat, oignon rouge farci et petite sucrine braisée, mirabelles fraîches et jus de viande

Menu type fish

Mousseline de brochet

33.00 CHF

Colrave vinaigré, betterave, verveine et pressé pomme de terre-olive

La Véranda Genève
Menu type fish

Crevettes décortiquées à l’ail

32.00 CHF

Menu type pasta

Tagliatelles aux morilles et fois gras

32.00 CHF

Le Prestige Yverdon-les-Bains
Menu type menu

Fondue au Crémant de Dardagny et coupette de fruits frais

27.00 CHF

Menu type meat

Lapin à la moutarde façon « grandma Tof »

32.00 CHF

Et ses légumes et purée de pommes de terre.

Chez Tof Le Mont-sur-Lausanne
Menu type meat

Filet de bœuf

56.00 CHF

Filet de bœuf, churros de pommes de terre, ratatouille, jus corsé.

Délice Ange'Vin Le Grand-Saconnex
Menu type pizza

Pizza La Tavola

27.00 CHF

Tomates, mozzarella, bresaola, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises, mozzarelline

Menu type pizza

Pizza Romana

23.00 CHF

Tomate, Jambon cuit, Champignons de paris, Mozzarella, basilic, huile d’olive extra vierge

Terzopiano Marin-Epagnier
Menu type meat

Rognons de veau flambés sauce moutarde à l'ancienne

35.00 CHF

Légumes du marché et riz Basmati

Menu type pizza

Pizza Angelina Jolie

23.00 CHF

Tomates cerises, mozzarella, roquette, jambon cru, pecorino.

Ciao Ciao Yverdon-les-Bains
Menu type meat

Poulet aux noix de cajou avec riz sauté

26.00 CHF

Kwong Ming Martigny