Manger à Lausanne
151 plats à la carte référencés dans 51 restaurants de Lausanne , avec un prix moyen de ~33 CHF (de 20.50 à 62 CHF) . Spécialités les plus représentées : viande, poisson, pâtes.
Manger par type à Lausanne
Les plats à la carte des restaurants de Lausanne, regroupés par catégorie.
Aperçu de 48 plats à Lausanne
Sélection aléatoire parmi les 151 plats servis par les restaurants de Lausanne.
Risotto à la Milanaise
Crème, safran, jambon cru, grana padano
Bella Vita
Poulpe braisé
Côtes de bettes et citron
NAU Restaurant
Tagliatelle aux chanterelles et crevettes
Echalotes, vin blanc, tomates concassées et fines herbes
Le Vaudois
Filet de Féra du Lac
Accompagné d'aubergine confite et pesto basilic.
Le Café du Tramway
Pavé de thon mi-cuit au sésame
A l’huile d’olive vierge et balsamico
Le Ticino
Entrecôte de bœuf Angus, jus au Porto
Au Chat Noir
Filet de bœuf rôti
Sauce chanterelles, pommes de terre grenaille et jardinière de légumes
Restaurant du Théâtre
Notre Fondue au Fromage
Avec Gruyère AOP et Vacherin fribourgeois AOP de notre affineur local
Brasserie-Restaurant La Riviera
Burger pur boeuf suisse
Pain burger de la maison Bread Store, mayonnaise à la moutarde douce de Bavière, confit d’oignons à la Paulaner, bacon snacké, Etivaz, mini laitue, pommes frites
La Bavaria
Pad thaï
Nouilles de riz sautées au poulet ou aux crevettes Pousses de soja, ciboulette thaïe et cacahuètes
Bamee Bar
Fondue à la bière
Le National Lausanne
Fondue Thaïe
Bœuf, poulet, crevettes, calamar vermicelles, légumes et riz, 3 sauces le tout à mijoter dans un savoureux bouillon
Bamee Bar
Piccata de veau alla milanaise
Piazza San Marco
Filet de loup
Sauce vierge au citron confit, mousseline de pommes de terre et tian de légumes
Restaurant du Théâtre
Médaillons de boeuf (200gr)
Au foie gras nappés d'une sauce au porto
Le Ticino
Entrecôte de boeuf
35 jours de maturation nappée au beurre de campagne fait maison, servie sur réchaud avec pommes frites et salade verte
Le National Lausanne
Thon tataki au sésame et pavot
Patates douces, tombée de fenouil croquant
Restaurant du Théâtre
Formule Belge (Moules-Frites)
Moules Marinières, Salade Verte et 2.5 dl de bière Blanche Pression
Brasserie-Restaurant La Riviera
Veggie mitraillette
Légumes méditerranéens, mesclun, oignons caramélisés, tomate confite, pommes frites maison à la belge
Bruxelles Café
Papet Vaudois
Pommes nature, poireaux, saucisse au chou
La Bavaria
Burger Bruxelles poulet
Suprême de poulet, mesclun, fromage, oignons caramélisés, tomate confite
Bruxelles Café
Rösti gratiné du Chalet
Julienne de viande séchée et jambon cru
Chalet Suisse
Filet de Bœuf sur Ardoise (200 g)
Nos Ardoises sont servies avec Sauces maison, Pommes Frites et Assortiment de Légumes
Brasserie-Restaurant La Riviera
La traditionnelle Saucisse à Rôtir Vaudoise
Servie avec Sauce aux Oignons, Roesti et Salade Verte
Brasserie-Restaurant La Riviera
Rostiburger
Chair à saucisse, fromage raclette, bacon, salade, le tout entre deux galettes de rostis, et sauce barbecue maison.
Vieil Ouchy
Ravioles de Burrata et estragon
Le Café du Tramway
Texas beef Burger
Fromage Bleu, jalapeños, salade, tomate, sauce BBQ bourbon, onion rings, frites, coleslaw
McCarthy's Irish Pub
Burger Aéroport
Steak haché du boucher 100% bœuf, buns du boulanger, garni avec fromage raclette, bacon grillé, champignons de Paris sautés, sauce tartare, cornichons, tomate, oignons et salade servis avec pommes frites
Restaurant Aéroport Lausanne
Fondue moitié-moitié à la truffe noire
Le Vaudois
Côte de bœuf rassie sur l'os grillée
Bella Vita
Panang Moo
Porc au curry panang et lait de coco
Oy Isan Thaï Food
Moules marinière
Vin blanc, échalotes, ail, beurre, persil, pommes frites
Le Vaudois
Mc Carthy’s Classic Beef Burger
Salade, tomate, oignons rouges, mayonnaise aux tomates séchées, frites, coleslaw
McCarthy's Irish Pub
Filets de perche « Belle Meunière » 200g.
Accompagnés de sauce tartare, garniture au choix.
L'Evêché
Filets de perche « meunière » (beurre blanc et sauce tartare)
Légumes OU une salade mêlée; pommes natures, riz créole ou pommes frites.
Brasserie des Sauges
Emincé de poulet au curry vert
Riz parfumé
Bamee Bar
Pavé de loup de mer
Sauvage de l’Atlantique Nord-Est, riz vénéré comme un risotto au chorizo, sabayon aux perles d’or du Dézaley
Vieux-Lausanne
Médaillon de filet de boeuf 180g
Brasserie de Malley
Entrecôte Parisienne
De boeuf Angus suisse de la boucherie Maillefer, sauce chimichurri, pommes frites et légumes du marché
Vieux-Lausanne
Tagliollini fraîches alla Pugliese
Sauce tomate san marzano, basilic, mozzarella di bufala D.O.C, émulsion de basilic.
Le P'tit Vidy
Filet de truite saumonée
Sauce beurre blanc au thym écrasé de patates douce
Le National Lausanne
Pizza du Patron
Tomate,mozzarella, thon, oignons
Piazza San Marco
Ravioli aux morilles
Farcis à la viande de bœuf, crème et morilles
Bella Vita
Steak tartare de bœuf avec toasts et beurre (200 gr.)
Brasserie des Sauges
Pizza Ticino
Tomate, mozzarella, origan, bresaola et luganiga
Le Ticino
Filets de Perche Meunière
servis avec Sauce Tartare, Pommes Frites et Légumes de saison
Brasserie-Restaurant La Riviera
Fish’n chips de perches
Sauce tartare, frites, salade
Les Brasseurs Lausanne
Fera du Lac Léman à la vaudoise, raisin « Chasselas »
Echalotes et vin blanc Féchy, pommes nature et jardinière de légumes
Chalet Suisse
Recherche, filtrage par type, fourchette de prix, tri par meilleure affaire.
Questions fréquentes sur les plats à la carte à Lausanne
Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Lausanne.