Avec purée, sauce à la crème et airelles rouges.

Rognons, champignons, crème, rösti & salade

Crevettes vietnamiennes marinées au sésame noir, accompagnées de crème de tamarin et cacahuètes, riz basmati aux pois chiche et edamames.

Au lait de coco

Bœuf, poulet, crevettes, calamar vermicelles, légumes et riz, 3 sauces le tout à mijoter dans un savoureux bouillon

Servie avec sauces et frites

Aubergine rôtie aux herbes, houmous au sésame, tomates cerises, servi avec du pain pita.

Suprême de poulet en ballotine, farce fine aux épices, tomates & cajou sauce butter chicken au Madère, riz basmati et oignons bhajis.

Mangue, passion, citron vert, lait de coco, gingembre, sésame grillé, pommes grenailles au curry caribbean

Mille-feuilles de tomates multicolores accompagné de buffala au basilic et pesto, servi sur un lit de roquette.

Meunière ou sauce tartare, frites et salade.

Dés de tomates, ails, échalotes, beurre, Pommes allumettes

Filet de cabillaud mariné au miso et grillé, champignon grillé, riz Yukari. Servi avec sunomono et soupe miso.

Pain brioché toasté , steak haché du boucher, salade, tomate, compotée d’oignons, raclette, bacon & frites.

Porc au curry panang et lait de coco

Légumes verts et du riz basmati.