Oignons confits, cornichons, salade, cheddar, bacon, frites.

Morceaux de terrine de foie gras de canard maison et figues sèches

Verte, tomate, mozzarella, jambon cru, toast

Sauce yaourt aux herbes, riz basmati et légumes du jour.

100% volaille, frites, salade, sauce tartare maison

Hamburger de bœuf (CH) buns de chez Heiz, tomme vaudoise ou raclette, oignons, cornichons, tomates, salade, sauce du chef, œuf au plat, frites

Sauce cannelle-orange, légumes, frites ou pommes écrasées à la mandarine

Beurre citronné, frites et salade de mesclun.

Pizza avec bresaola et mascarpone.

Entrecôte de bœuf en fines tranches sur lit de roquette, accompagnée de copeaux de Grana Padano, purée de pommes de terre, ratatouille sicilienne et v...

Bœuf frit croustillant aux saveurs asiatiques

Jambon cuit d’épaule, merguez, poivrons, chorizo

Confit de canard cuisson 20h, bun pâte mi-feuilletée/mi-briochée, fromage de brebis, chutney de figues, oignons frits, l’Épisauce

Salade, tomate, mélange chou blanc carottes, oignons caramélisé, cheddar, sauce du chef. Préparé avec jack daniel dans le burger

Servi avec des pommes frites de patate douce et une salade

1 brochette de filet d’agneau et 1 brochette d’agneau haché

Truffe noire & crème de Parmesan

Filet de poulet pané Maison, Tomates, Salade, Sauce Aïoli

Apprêté avec roquette,tomates séchées,parmesan,sauce aux oignons et frites

Pain sésame, alpage de la région, sauce secrète, lard, tomates

Dés de filet d'agneau marinés et grillés à la broche, sauce au tandoor